针对您提出的“酒店一氧化碳中毒怎么处罚”的问题，这实际上涉及的是赔偿与责任划分的问题，而非直接的行政处罚。在酒店等经营场所发生一氧化碳中毒事件时，赔偿与责任的处理需严格遵循《中华人民共和国民法典》及相关法律法规。以下是对此问题的详细解答：
一、赔偿主体与责任划分
酒店经营者：
- 酒店作为提供住宿服务的场所，对顾客的人身安全负有安全保障义务。若因酒店的设施、设备（如燃气锅炉、燃气热水器等）故障或管理不善导致一氧化碳中毒，酒店经营者应承担主要赔偿责任。
第三方责任人：
- 如果一氧化碳中毒是由于第三方的过错（如设备供应商提供的设备存在质量问题，或燃气供应商提供的燃气不纯等）导致的，那么该第三方也应承担相应的赔偿责任。
受害者自身：
- 在某些特殊情况下，如果受害者对损害的发生也有过错（如明知存在安全隐患仍坚持使用相关设施，或未按照酒店的安全提示操作等），可以减轻侵权人的责任。但这种情况较为少见，且需具体案件具体分析。
二、赔偿范围与计算标准
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿以下费用：
医疗费用：
- 包括中毒后的急救费用、住院治疗费用、后续康复费用等，以实际发生的金额为准，需凭医疗机构出具的收款凭证、病历和诊断证明确定。
护理费用：
- 如果受害者需要专人护理，应支付相应的护理费用。护理期限和费用标准可根据实际情况确定，护理人员有收入的，参照误工费规定；无收入或雇佣护工的，按当地护工劳务报酬标准计算。
交通费用：
- 为治疗中毒所支付的合理交通费用，如救护车费、往返医院的交通费等，需凭正式票据并与就医情况相符。
营养费用：
- 根据受害者的伤情和医生的建议，支付合理的营养费用。
住院伙食补助费：
- 按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
误工费用：
- 如果受害者因中毒导致误工，应支付其误工期间的工资损失。误工时间根据医疗机构出具的证明确定，有固定收入的按实际减少的收入计；无固定收入的，参照最近三年平均收入或当地相同行业平均工资计算。
残疾赔偿金/死亡赔偿金：
- 如果中毒导致受害者残疾或死亡，还应支付相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。具体金额根据受害者的伤残等级或死亡情况，结合当地居民人均可支配收入等因素计算。残疾赔偿金=人均可支配收入/纯收入×伤残系数×年限；死亡赔偿金计算方式与残疾赔偿金类似，但考虑的是死者家属的经济损失。
精神损害抚慰金：
- 对于因中毒遭受严重精神损害的受害者，可以主张精神损害抚慰金。具体金额由法院根据实际情况酌定，考虑因素包括侵权人过错、侵权行为后果及当地生活水平等。
三、赔偿流程与注意事项
及时报警与就医：
- 一旦发生一氧化碳中毒事件，应立即报警并送医救治。同时，保留好相关证据，如医疗记录、现场照片、报警记录等，以便后续维权。
协商赔偿：
- 在明确责任后，可以与酒店经营者或第三方责任人进行协商，达成赔偿协议。协商过程中，应确保赔偿项目全面、金额合理，并签订书面协议以避免后续纠纷。
提起诉讼：
- 如果协商无果，受害者可以向人民法院提起诉讼，要求赔偿义务人承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明自己的损失和责任人的过错，如医疗记录、证人证言、鉴定报告等。
寻求法律援助：
- 如果受害者对法律程序不熟悉或经济困难，可以寻求法律援助机构的帮助，以获得专业的法律支持和指导。
综上所述，酒店一氧化碳中毒事件涉及复杂的赔偿与责任划分问题。在处理此类纠纷时，建议受害者首先尝试与酒店经营者或第三方责任人协商解决；协商不成时，可通过法律途径寻求救济，以维护自己的合法权益。