欠条写在收据单上，且经手人写为别人，这种情况在法律上是否有效，需分情况讨论：

1. 欠条内容完整且明确：

   • 如果收据单上明确写明了欠款金额、欠款人、债权人、还款日期等欠条的核心要素，且这些内容清晰无误，那么即使欠条是写在收据单上，且经手人并非欠款人本人，该欠条仍然具有法律效力。因为法律判断欠条的有效性，主要依据的是欠条的内容是否真实反映了双方的债权债务关系，而非欠条的载体或经手人。
   • 法律建议：在此情况下，建议保留好收据单原件，作为日后维权的证据。同时，如果可能的话，最好让欠款人在欠条上签字确认，以增强证据的效力。

2. 欠条内容存在瑕疵或不明确：

   • 如果收据单上的欠条内容存在瑕疵，如欠款金额不明确、欠款人或债权人身份模糊等，或者经手人并非欠款人本人且无法证明其代表欠款人签署欠条，那么该欠条的法律效力可能会受到质疑。因为法律要求欠条必须真实、准确地反映双方的债权债务关系，任何瑕疵或不明确都可能导致欠条无效。
   • 法律建议：在此情况下，建议尽快与欠款人协商，重新签署一份明确、无瑕疵的欠条。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决，但在此之前，务必收集好所有可能的证据，以支持自己的主张。

3. 经手人身份的影响：

   • 经手人并非欠款人本人，并不必然导致欠条无效。关键在于经手人是否有权代表欠款人签署欠条。如果经手人是欠款人的合法代理人（如具有授权委托书），那么其签署的欠条对欠款人具有约束力。但如果经手人没有这样的权限，那么其签署的欠条可能无法对欠款人产生法律效力。
   • 法律建议：在签署欠条时，务必确认经手人的身份和权限。如果可能的话，最好让欠款人本人签署欠条，以避免不必要的法律风险。

总结与进一步建议：

• 欠条写在收据单上且经手人写为别人，并不必然导致欠条无效。关键在于欠条的内容是否真实、准确地反映了双方的债权债务关系，以及经手人是否有权代表欠款人签署欠条。
• 为了降低法律风险，建议在签署欠条时务必确保内容完整、明确，并尽可能让欠款人本人签署。如果必须由经手人签署，务必确认其身份和权限，并保留好相关证据。
• 如果遇到欠条纠纷，建议及时咨询专业律师（即我本人，贺飞达律师，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），以便更好地维护自己的合法权益。