结论：夫妻单方签卖房合同，若丈夫不让卖，是否构成违约需分情况讨论，主要取决于房屋的产权归属及夫妻双方的约定。

分析如下：

1. 房屋产权归属夫妻共同所有：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，归夫妻共同所有，除非双方有特别约定。房屋作为不动产，若登记在夫妻双方名下或虽登记在一方名下但属于婚姻关系存续期间购置，则通常视为夫妻共同财产。
   • 法律后果：若房屋为夫妻共同所有，则单方签订卖房合同属于无权处分行为。根据《民法典》合同编的规定，无权处分人签订的合同效力待定，需经权利人追认或无处分权人订立合同后取得处分权，合同才有效。在此情况下，若丈夫不同意出售房屋，即未对合同进行追认，则该合同对丈夫不产生法律效力，不构成违约，但可能因无权处分导致合同无法履行，卖方需承担违约责任（针对买方）或解除合同并赔偿损失（若买方无过错）。然而，这里的“违约”是针对买方而言的，对于夫妻内部而言，单方签订合同的一方可能因未经另一方同意而需承担一定的家庭责任或赔偿。

2. 房屋产权归属一方个人所有：

   • 法律背景：若房屋登记在一方名下，且该房屋为婚前个人财产或婚后通过特定方式（如赠与、继承并明确只归一方所有）取得的财产，则该房屋属于个人所有。
   • 法律后果：在此情况下，房屋所有权人有权单独处分房屋，无需另一方同意。因此，若妻子（或丈夫）单方签订卖房合同，且房屋为其个人所有，则丈夫（或妻子）的反对不影响合同的效力。若丈夫（或妻子）阻止出售，则可能构成对妻子（或丈夫）财产权的侵害，妻子（或丈夫）有权要求丈夫（或妻子）停止侵害并可能要求赔偿损失。但此情况不涉及违约问题，因为合同是房屋所有权人与买方之间签订的。

3. 夫妻双方有特别约定：

   • 法律背景：夫妻双方可以通过书面协议约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或部分各自所有、部分共同所有。
   • 法律后果：若夫妻双方有特别约定，且该约定符合法律规定，则应按照约定处理。例如，若约定房屋虽为共同所有，但出售时需双方一致同意，则单方签订卖房合同且另一方不同意的情况下，该合同可能因违反约定而无效或需承担违约责任（针对买方而言，若买方无过错则可能要求卖方承担违约责任；针对夫妻内部而言，单方签订合同的一方可能需向另一方承担违约责任或赔偿损失）。

建议：

• 在签订卖房合同前，应明确房屋的产权归属及夫妻双方的约定，确保有处分权或已获得另一方的同意。
• 若房屋为夫妻共同所有且需出售，建议夫妻双方共同签订卖房合同或至少获得另一方的书面同意，以避免不必要的法律纠纷。
• 若遇到类似问题，建议及时咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的解决方案。

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