双方盖章的建筑物买卖合同，在符合法律规定的情况下，是合法的。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同形式要件

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。对于建筑物买卖这类涉及重大财产权益的交易，书面形式更为稳妥，因为它能更清晰地记录双方的权利义务，减少纠纷。双方盖章的建筑物买卖合同，属于书面形式的一种，只要合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，就是有效的。

2. 合同生效条件

合同的生效，除了满足形式要件外，还需满足实质要件。这包括：

• 行为人具有相应的民事行为能力：买卖双方需具备完全民事行为能力，能够独立进行民事活动。
• 意思表示真实：双方在签订合同时，需基于真实意愿，不存在欺诈、胁迫等情形。
• 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：合同内容需合法合规，不得损害国家、集体或第三人的利益。

若双方盖章的建筑物买卖合同满足上述实质要件，则合同自成立时生效。

3. 特殊情形下的合法性

• 无权处分：若出卖人并非建筑物的合法所有权人，或未经所有权人同意擅自处分，则合同可能因无权处分而效力待定。但若所有权人事后追认，或出卖人取得处分权，合同仍可有效。
• 违法建筑：若买卖的建筑物为违法建筑，即未经规划、建设等部门批准擅自建设的房屋，则合同可能因违反法律强制性规定而无效。

4. 法律建议

• 核实产权：在签订建筑物买卖合同前，务必核实建筑物的产权情况，确保出卖人具有合法的处分权。
• 审查合同内容：仔细审查合同条款，确保合同内容合法合规，明确双方的权利义务。
• 办理过户手续：合同签订后，应及时办理建筑物的过户手续，确保买受人取得合法的所有权。

5. 可能的法律后果

• 合同有效：若合同满足形式要件和实质要件，则合同有效，双方需按合同约定履行义务。
• 合同无效或可撤销：若合同存在无权处分、违法建筑等情形，或存在欺诈、胁迫等情形导致意思表示不真实，则合同可能无效或可撤销。此时，双方需根据法律规定承担相应的法律责任。

总结来说，双方盖章的建筑物买卖合同在符合法律规定的情况下是合法的。但为确保交易安全，建议您在签订合同前咨询专业律师，核实产权情况，审查合同内容，并在合同签订后及时办理过户手续。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。