针对您提出的“餐饮店排烟管可以地下排违反哪条法条”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
餐饮店的排烟管若选择地下排放，这一行为主要违反了与大气污染防治及餐饮业环境保护相关的法律法规。具体来说，有以下几个关键法条与这一行为相关：
《中华人民共和国大气污染防治法》：
- 该法明确规定了排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，以确保油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。虽然该法未直接提及“地下排放”为违法行为，但其所强调的油烟达标排放和防止污染的原则，间接表明了地下排放（若导致污染）是不被允许的。
《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB 18483-2001)：
- 此标准规定了饮食业油烟的排放限值、监测方法等，要求油烟必须经过净化处理后达标排放。地下排放若无法确保油烟达标，则违反了该标准。
《饮食业环境保护技术规范》(HJ 554-2010)：
- 该规范对饮食业的环境保护提出了具体技术要求，包括油烟排放口的设置高度等。虽然未直接提及地下排放，但其所强调的环境保护原则同样适用于排烟方式的选择。
地方性法规如《金华市大气污染防治规定》：
- 以金华市为例，其《大气污染防治规定》第二十二条第一款明确规定：“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。禁止将油烟直接排入下水道。”这一条款直接指出了地下排放（如下水道排放）的违法性。
- 同时，该规定还设定了相应的罚则，对违反规定的餐饮服务业经营者将责令改正，并处以五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，将责令停业整治。
总结与建议：
餐饮店的排烟管若选择地下排放，很可能违反了上述法律法规中的相关规定，尤其是关于油烟达标排放和防止污染的原则。地下排放不仅可能导致油烟无法达标排放，还可能对下水道系统造成损害，甚至引发安全隐患（如下水道爆炸）。
因此，我建议您餐饮店在排烟方式的选择上应严格遵守相关法律法规，选择合法、合规的排烟方式，如通过屋顶高空排放等，以确保油烟达标排放，保护环境和居民健康。同时，也应定期对油烟净化设施进行维护保养和清洗，确保其正常运行。