针对您提出的“工地受伤粉碎性脚趾头三个怎么赔钱”的问题，这确实是一个涉及劳动权益和赔偿流程的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
一、明确受伤性质与劳动关系
首先，需要明确的是，您在工地上的受伤是否属于工伤。一般来说，在工作时间、工作场所内，因工作原因受到的事故伤害，大概率会被认定为工伤。同时，要区分您与工地之间是劳动关系还是劳务关系。如果是劳动关系，那么您有权享受工伤保险待遇；如果是劳务关系，则根据双方过错来承担责任。
二、申请工伤认定与劳动能力鉴定
工伤认定：
- 如果您与工地之间是劳动关系，且受伤符合工伤条件，那么您或您的近亲属、用人单位应在规定时间内向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 申请时，需要提供相关的证明材料，如劳动合同、医疗诊断证明等。
劳动能力鉴定：
- 认定为工伤后，您需要进行劳动能力鉴定，以确定您的伤残等级。
- 劳动能力鉴定由专业的机构进行，他们会根据您的伤情、治疗情况等因素来综合评估。
三、赔偿项目与标准
根据您的伤残等级和实际情况，您可能享受的赔偿项目包括但不限于：
医疗费：
- 涵盖您因治疗而实际产生的各类医疗费用，如挂号费、治疗费、药品费等。
停工留薪期工资：
- 在您停工留薪期间，用人单位应按您受伤前的工资水平来支付工资。
- 停工留薪期一般不超过12个月，具体期限由劳动能力鉴定委员会确定。
护理费：
- 如果您需要护理，那么护理费将根据护理人员的实际误工损失或者按照既定的护理标准费用来计算。
伤残津贴：
- 如果您构成伤残，那么您将享受伤残津贴，具体比例根据您的伤残等级来确定。
- 例如，7级伤残是本人工资的40%，8级伤残为本人工资的30%等。
一次性伤残补助金：
- 以您本人工资作为基数，根据您的伤残等级来确定一次性伤残补助金的金额。
- 例如，7级伤残是13个月本人工资，8级伤残为11个月本人工资等。
其他赔偿：
- 如果您与用人单位解除劳动关系，那么您还可以主张一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
- 具体标准由各省、自治区、直辖市规定。
四、维权途径与建议
收集证据：
- 在处理赔偿事宜时，您需要收集相关的证据，如工友证言、现场照片、医疗诊断证明等。
协商解决：
- 首先，您可以尝试与用人单位进行协商，看是否能够达成赔偿协议。
法律途径：
- 如果协商不成，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。
寻求专业帮助：
- 在处理赔偿事宜时，如果您感到困惑或无助，可以寻求专业的法律帮助或咨询相关的劳动权益保护机构。
综上所述，针对您在工地受伤粉碎性脚趾头三个的情况，赔偿金额和流程将取决于您的伤残等级、劳动关系性质以及当地的政策法规。因此，我建议您尽快进行工伤认定和劳动能力鉴定，以便明确您的赔偿权益和流程。同时，也请您注意收集相关证据，并在必要时寻求专业的法律帮助。