核心结论：若在面包房买到过期老婆饼，您可以通过协商、投诉、诉讼等途径维权，要求面包房承担相应责任。以下是具体分析：

1. 保留证据

• 关键动作：立即保留购买凭证（如小票、支付记录）、过期老婆饼的包装（需清晰显示生产日期和保质期），以及可能存在的食用后不适证据（如就医记录）。
• 法律依据：根据《消费者权益保护法》第二十二条，经营者有义务出具购货凭证；根据《食品安全法》第一百四十八条，消费者需证明食品存在质量问题。

2. 与面包房协商

• 操作建议：携带证据与面包房沟通，要求退货、换货或赔偿。若对方认可过期事实，通常可快速解决。
• 赔偿标准：根据《食品安全法》第一百四十八条，您可主张价款十倍或损失三倍的赔偿金（最低1000元）。例如，若老婆饼单价10元，您可要求至少1000元赔偿。

3. 向监管部门投诉

• 投诉途径：
  • 拨打12315（消费者协会）或12331（食品药品监督管理局）热线；
  • 通过全国12315平台（官网/APP）在线投诉。
• 投诉内容：需说明购买时间、地点、过期事实及诉求，并上传证据照片。监管部门将介入调查，若查实可能对面包房行政处罚（如罚款、停业整顿）。

4. 提起民事诉讼

• 适用情形：若协商、投诉无果，或您主张的赔偿金额较高（如超过1000元），可向法院起诉。
• 诉讼材料：起诉状、证据清单（含购买凭证、过期包装、沟通记录等）、对方工商信息（可通过国家企业信用信息公示系统查询）。
• 诉讼结果：法院可能判决面包房退还货款、支付赔偿金，并承担诉讼费。

5. 注意事项

• 时效性：根据《民法典》第一百八十八条，诉讼时效为3年，自您知道权利受损之日起算。
• 避免扩大损失：若食用后身体不适，应立即就医并保存病历，后续可主张医疗费、误工费等赔偿。
• 理性维权：过程中保持冷静，避免与商家发生冲突，优先通过法律途径解决。

总结：过期食品问题涉及食品安全和消费者权益双重保护，您有权要求合理赔偿。若需进一步指导（如投诉话术、起诉状撰写），可直接向我咨询，我将结合具体证据提供详细方案。