工人联合外人偷卖厂里材料是违法的，可能涉及盗窃罪或职务侵占罪。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律定性
盗窃罪角度：
- 如果工人与外人勾结，秘密窃取厂里的材料，且材料价值达到盗窃罪的立案标准（一般根据地区不同，数额在1000元至3000元以上），则构成盗窃罪。
- 盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次秘密窃取公私财物的行为。在此情况下，工人和外人均可能成为盗窃罪的共犯。
职务侵占罪角度：
- 如果工人利用职务上的便利，将厂里的材料非法占为己有，并与外人勾结进行变卖，且材料价值达到职务侵占罪的立案标准（一般数额在6万元以上），则可能构成职务侵占罪。
- 职务侵占罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。在此情况下，工人可能单独构成职务侵占罪，而外人则可能构成共犯或帮助犯。
二、法律后果
刑事责任：
- 无论是盗窃罪还是职务侵占罪，一旦构成犯罪，工人和外人都将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
- 刑罚的轻重将根据犯罪情节的严重程度、犯罪数额的大小以及犯罪人的主观恶性等因素进行综合考量。
民事责任：
- 除了刑事责任外，工人和外人还可能需要承担民事责任，即赔偿厂里因材料被盗卖而遭受的损失。
- 赔偿范围通常包括直接损失（如材料成本）和间接损失（如因材料缺失导致的生产停滞、订单违约等）。
三、建议与措施
加强内部管理：
- 厂里应加强对材料的管理和监控，建立完善的出入库制度和盘点机制，确保材料的数量和状态可追溯。
- 同时，应加强对工人的教育和培训，提高他们的法律意识和职业道德水平，防止类似事件的发生。
及时报警并收集证据：
- 一旦发现工人联合外人偷卖厂里材料的情况，厂里应立即报警，并配合警方进行调查取证工作。
- 证据收集应全面、客观、合法，包括现场勘查记录、监控视频、证人证言、交易记录等。
寻求法律帮助：
- 在处理此类事件时，厂里可以寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保障。
- 律师可以提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助厂里制定合理的维权策略并争取最大利益。
总结来说，工人联合外人偷卖厂里材料是违法的，可能涉及盗窃罪或职务侵占罪。一旦发现此类情况，厂里应立即报警并收集证据，同时寻求专业律师的帮助以维护自身权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。