针对您提出的“退休人员打工期间死亡单位怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，退休人员已经享受了养老保险待遇，他们与打工单位之间通常形成的是劳务关系，而非劳动关系。因此，在处理退休人员打工期间死亡的问题时，不能直接适用《工伤保险条例》中关于工伤死亡赔偿的规定。不过，这并不意味着退休人员打工期间死亡就无法获得任何赔偿或补助。
一、关于一次性抚恤金
参照公务员法管理事业单位的情况：
- 如果退休人员原本属于参照公务员法管理的事业单位工作人员，那么其死亡后的一次性抚恤金标准和计发办法，会按照民政部、人事部、财政部《关于国家机关工作人员及离退休人员死亡一次性抚恤发放办法的通知》的规定执行。
参加工伤保险的事业单位工作人员：
- 如果退休人员打工的单位是参加统筹地区工伤保险的事业单位，且其死亡属于因公死亡，那么一次性工亡补助金标准会按当地工伤保险规定执行。
其他事业单位工作人员和离退休人员：
- 对于其他事业单位的工作人员和离退休人员，如果其死亡属于因公牺牲，一次性抚恤金通常为本人生前40个月基本工资或基本离退休费；如果属于病故，则为本人生前20个月基本工资或基本离退休费。但这一标准主要适用于在职人员，对于退休后打工的人员，具体执行可能因地区和单位政策而异。
二、关于丧葬费
- 丧葬费的标准通常因死亡原因（因病或因工）而有所不同。一般来说，因病死亡的丧葬费标准为4000元，因工（公）死亡的丧葬费标准为5000元。但这一标准也可能因地区和单位政策而有所调整。
三、关于遗属生活困难补助费
- 如果退休人员死亡后，其遗属生活困难，单位可能会根据当地政策提供一定的生活困难补助费。补助费的标准通常因遗属人数和户口性质（非农户或农业户口）而有所不同。
四、实际操作建议
与单位协商：
- 首先，建议您与退休人员打工的单位进行协商，了解单位对于此类情况的赔偿或补助政策。
咨询当地社保部门或劳动仲裁机构：
- 如果与单位协商无果，您可以咨询当地社保部门或劳动仲裁机构，了解相关法律法规和政策，以及如何维护自己的合法权益。
保留相关证据：
- 在处理此类问题时，请务必保留好相关证据，如退休证明、打工合同、死亡证明等，以便在需要时提供证明。
综上所述，退休人员打工期间死亡单位如何赔偿，并没有一个统一的答案。它取决于多种因素，包括退休人员的身份、打工单位的性质、死亡原因以及当地政策等。因此，在处理此类问题时，建议您根据具体情况进行具体分析，并咨询相关专业人士以获取更准确的解答。