结论前置：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位超过30天不发工资就构成拖欠工资，属于违法行为。

详细法律解析

1. 法律规定：

   • 《中华人民共和国劳动法》第五十条明确规定：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”这里的“按月支付”即意味着工资应当在自然月结束的30天内结算并支付给劳动者。
   • 《工资支付暂行规定》第七条也进一步强调：“工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。”这一规定同样明确了工资支付的频率和时限。

2. 特殊情况处理：

   • 虽然一般情况下用人单位超过30天不发工资就构成违法，但也存在一些特殊情况。例如，当用人单位确因生产经营困难、资金周转受到影响而暂时无法按时支付工资时，可以经与本单位工会协商一致后，延期在一个月内支付劳动者工资。但这种情况下，用人单位必须告知全体劳动者并报相关部门备案。

3. 法律后果：

   • 如果用人单位无故拖欠工资，劳动者有权采取多种措施维护自身权益。首先，劳动者可以与用人单位进行协商，要求其尽快补发拖欠的工资。
   • 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门将对此进行调查，并有权责令用人单位限期支付拖欠的工资。若用人单位逾期仍不支付，劳动监察部门还可以责令其按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 此外，劳动者还可以依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，向当地的劳动仲裁机构提起仲裁申请或向人民法院提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的赔偿。

实际应用建议

• 对于劳动者：应了解自己的工资支付权益，及时关注工资发放情况。如遇拖欠或克扣工资的情况，应积极采取合法措施维护自身权益，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。
• 对于用人单位：应严格遵守相关法律法规，确保按时足额支付劳动者工资。如遇特殊情况需延期支付工资时，应及时与劳动者沟通并履行相关报备手续，以避免法律风险。

可能的法律后果示例

假设某用人单位因经营不善导致资金周转困难，未能按时支付劳动者工资。在超过30天后，劳动者向劳动监察部门投诉。劳动监察部门经调查后，责令该用人单位限期支付拖欠的工资，并加付了应付金额百分之五十的赔偿金。最终，该用人单位不仅补发了拖欠的工资，还支付了相应的赔偿金，避免了更严重的法律后果。

综上所述，用人单位超过30天不发工资就构成拖欠工资，属于违法行为。劳动者有权采取多种措施维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。