绩效工资若一直没浮动过，在法律上仍应视为绩效工资，而非固定工资。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 绩效工资的定义与性质

1. 定义：绩效工资是根据员工的工作业绩、工作效率等因素而变动的工资部分，它区别于基本工资（或称为固定工资），后者是员工无论工作表现如何都会定期获得的报酬。
2. 性质：绩效工资的本质在于其浮动性，即根据员工的工作表现进行相应调整。然而，这并不意味着绩效工资必须频繁变动，其浮动性体现在根据特定的考核周期和考核结果来决定是否调整。

二. 实际未浮动的情况分析

1. 未浮动的原因：绩效工资未浮动可能有多种原因，如公司业绩稳定、员工表现持续稳定、考核标准或机制未触发调整等。
2. 法律性质不变：即便绩效工资在实际发放中未发生浮动，其法律性质仍然属于绩效工资，而非自动转化为固定工资。这是因为绩效工资的浮动性是其本质特征，不因其实际未浮动而改变。

三. 法律后果与实务操作

1. 法律后果：若公司因经营需要或员工表现不佳而决定调整绩效工资，即使之前未发生浮动，公司仍有权根据绩效工资的约定进行调整。
2. 实务操作：为避免混淆和争议，公司应在劳动合同或薪酬制度中明确绩效工资的构成、考核标准和调整机制，以确保双方对绩效工资的约定清晰明确。

综上所述，绩效工资即使在实际发放中未发生浮动，其法律性质仍然属于绩效工资。因此，在处理相关劳动争议或薪酬纠纷时，应依据双方约定的薪酬制度和劳动合同来确定绩效工资的发放和调整。如有进一步需要，您可以继续咨询我。