当老板欠工人工资，起诉到法院后法院表示找不到被告人时，原告可以采取以下措施：

1. 理解并接受公告送达程序：

   • 在法律程序中，当法院无法直接联系到被告时，会采用公告送达的方式。这是法律规定的合法送达方式，旨在确保被告即便无法直接联系，也能知晓诉讼事宜。
   • 公告送达通常会在法院公告栏、被告原住址或报纸上刊登公告，公告期满后，即视为被告已收到诉讼文书。

2. 积极收集并提交证据：

   • 在等待公告送达期间，原告应积极收集能够证明欠薪事实的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、同事证言等。
   • 这些证据对于法院作出有利判决至关重要，能够充分证明原告与被告之间的劳动关系以及被告欠薪的事实。

3. 参与缺席审判并等待判决：

   • 公告期满后，如果被告仍未出现，法院将进行缺席审判。原告应按时出庭，参与庭审过程，确保自己的权益得到充分表达。
   • 法院将根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。如果判决支持原告的诉求，被告将被要求支付欠薪。

4. 申请强制执行以维护权益：

   • 如果判决生效后，被告仍未履行支付欠薪的义务，原告可以向法院申请强制执行。
   • 强制执行过程中，法院有权查询、冻结、划拨被告的财产，以实现原告的薪资权益。原告应提供被告的财产线索，如房产、车辆、银行账户等，以便法院采取相应措施。

5. 考虑其他维权途径：

   • 如果被告恶意转移财产或逃避执行，原告可以向法院申请将其列入失信被执行人名单，限制其高消费行为。
   • 在某些情况下，如果被告的行为涉嫌犯罪（如诈骗等），原告还可以向公安机关报案，追究其刑事责任，并在刑事诉讼过程中附带民事诉讼以追回欠薪。

在处理此类案件时，原告需要注意以下几点：

• 确保自己提供的证据充分、合法，能够证明欠薪事实。
• 遵循法律程序，按时出庭参与庭审，确保自己的权益得到充分表达。
• 在强制执行过程中，积极配合法院的工作，提供被告的财产线索。
• 如果遇到法律难题或不确定如何操作，可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。

希望以上建议能够帮助您更好地应对当前的问题。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询。