三方协议只给学校一份，其效力需根据具体情况判断，但通常不建议仅提交一份。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、协议份数与法律效力
三方协议一般设计为一式多份（常见为一式三份或四份），每份协议均具有同等的法律效力。这是为了确保毕业生、用人单位和学校三方各持一份，以便在需要时查阅和确认协议内容。若协议中明确规定了需要各方各持一份，而仅向学校提交一份，则可能违反协议约定，影响协议的效力和执行力。
二、学校收集目的与实际操作
学校要求提交三方协议，主要是为了统计毕业生的就业情况、掌握就业去向，并为后续的就业指导、手续办理等提供数据支持。从实际操作的角度看，如果提交的三方协议信息完整、内容准确，且有三方签字或盖章，即使只交一份给学校，也能满足学校的基本需求。然而，这并不意味着可以忽视协议中关于份数的规定。
三、法律原则与合规性
从法律原则的角度来看，遵守协议规定是各方应尽的义务。如果协议中明确规定了份数要求，而仅提交一份给学校，可能构成对协议规定的违反。这不仅可能影响协议的效力，还可能在发生争议时，对提交方的权益产生不利影响。因此，为了确保协议的合法性和有效性，建议各方在签署时严格遵守协议规定，确保每方都持有一份完整的协议。
四、特殊情况与沟通确认
不同学校可能有不同的规定和操作流程。有些学校可能要求必须提交三方协议才能正常毕业或发放报到证等手续，而有些学校则可能对此没有严格要求。因此，在决定是否仅向学校提交一份三方协议时，建议及时与学校就业指导中心或辅导员沟通确认，以避免因不符合学校规定而影响毕业手续的办理。
五、建议与指导
总结来看，虽然从实际操作的角度看，仅向学校提交一份三方协议可能被接受，但从法律和合规的角度来看，最好还是按照协议的规定来履行，以确保各方的权益得到充分保障。