公司跟工人签劳务合同是否违反劳动合同法，需根据具体情况判断，以下从不同角度进行分析：

一、若双方确实属于劳务关系，签订劳务合同合法

劳务关系是平等主体之间就劳务事项进行等价交换形成的权利义务关系。例如，公司偶尔聘请临时性、短期性人员完成特定工作，如搬运货物、临时清洁等。这类人员不纳入公司正式员工体系，不受公司规章制度的严格管理，双方按约定完成劳务并支付报酬。此时，签订劳务合同是合理合法的，不违反劳动合同法。

二、若双方实际构成劳动关系，公司为规避责任而签订劳务合同，则违法

劳动关系中，劳动者受用人单位管理，遵守其规章制度，从事用人单位安排的有报酬劳动，用人单位与劳动者存在隶属关系。例如，员工长期在公司固定岗位工作，接受公司考勤管理，按月领取工资。这种情况下，双方应构成劳动关系，公司应依法与员工签订劳动合同，并承担相应责任，如缴纳社保、支付加班费等。

若公司故意与员工签订劳务合同，以规避缴纳社保等法定义务，则可能使员工无法享受劳动合同法赋予的权益，如社会保险、经济补偿等，这侵害了员工的合法权益。在此情况下，公司签订劳务合同的行为是违法的。

三、员工如何维护自身权益

若员工认为与公司构成劳动关系，但公司却与其签订了劳务合同，员工可以收集相关证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等，以证明双方存在劳动关系。随后，员工可以向劳动仲裁机构申请仲裁，要求确认劳动关系，并主张相应的权益，如要求公司补缴社保、支付未签订劳动合同的双倍工资等。

建议：公司在与员工签订合同时，应明确双方的法律关系，避免混淆劳务关系与劳动关系。若双方确实构成劳动关系，公司应依法与员工签订劳动合同，并承担相应责任。员工在签订合同时，也应仔细审查合同条款，确保自身权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。