父母赠予孩子房子后，若父母中有一人反悔，协议是否有效需分情况讨论：

1. 若赠与协议未经公证，且房产未过户

• 反悔可能有效：根据《民法典》第六百五十八条，赠与人在赠与财产的权利转移之前（如房产未过户）可以撤销赠与。但需注意，经公证的赠与合同或依法不得撤销的具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同除外。
• 例外情形：若反悔方能证明赠与协议存在欺诈、胁迫、重大误解等法定可撤销事由，可通过法律程序撤销协议。

2. 若赠与协议已公证，或房产已过户

• 反悔通常无效：公证后的赠与合同具有更强的法律效力，赠与人不得随意撤销。若房产已过户至子女名下，所有权已转移，反悔方无权单方撤销赠与。
• 例外情形：若存在欺诈、胁迫等法定可撤销事由，反悔方需在法定期限内（如知道撤销事由之日起一年内）向法院起诉，并提供充分证据。

3. 若房产为父母共同财产，且仅一人反悔

• 需全体共有人同意：处分共同共有的不动产（如夫妻共同房产），应当经全体共有人同意。若仅一人反悔，未经另一方同意，其撤销请求通常不会被法院支持。
• 案例参考：阜宁法院曾调解一起类似案件，父母离婚后共同赠与子女房产，其中一方反悔要求撤销赠与，法院以“处分共同财产需全体共有人同意”为由驳回请求。

法律建议

1. 签订书面协议：父母赠与子女房产时，应签订书面赠与合同，明确双方权利义务，避免口头约定。
2. 及时办理过户：赠与协议签订后，应尽快办理房产过户手续，确保所有权转移，降低反悔风险。
3. 公证增强效力：若担心反悔，可对赠与协议进行公证，增强其法律效力。
4. 保留证据：若存在欺诈、胁迫等情形，应及时保留证据，以便在法定期限内主张权利。

总结：父母赠予孩子房子后，若一方反悔，协议是否有效取决于赠与协议是否公证、房产是否过户、以及是否存在法定可撤销事由。建议在实际操作中咨询专业律师，确保赠与行为合法有效。若有具体法律问题，可直接向我咨询。