工业用地的建筑若用作宿舍，一般是不合法的，这主要基于土地用途规划的考虑。以下从法律角度进行详细分析：

一、土地用途规划的限制

工业用地的主要用途是工业开发，专为生产制造、仓储物流等工业活动而规划。将工业用地上的建筑用作宿舍，显然违反了土地用途规划。根据《中华人民共和国土地管理法》的相关规定，建设单位使用国有土地的，应当按照土地使用权出让等有偿使用合同的约定或者土地使用权划拨批准文件的规定使用土地。确需改变土地建设用途的，必须经过有关人民政府土地行政主管部门同意，并报原批准用地的人民政府批准。在城市规划区内改变土地用途的，还需先经有关城市规划行政主管部门同意。

二、改变土地用途的程序

如果确实需要改变工业用地的用途，比如将其部分或全部转为住宅用地以建设宿舍，那么必须遵循一定的法律程序：

1. 提出申请：建设单位需要向当地土地行政主管部门提出申请，说明改变土地用途的具体原因、计划和预期效果。
2. 审查与批准：土地行政主管部门在收到申请后，会进行审查并决定是否同意改变土地用途。如果同意，还需要报请原批准用地的人民政府进行最终批准。
3. 城市规划行政主管部门的同意：在城市规划区内改变土地用途的，还需先经过城市规划行政主管部门的同意。

此外，这一过程中可能还需要进行环境影响评估、社会稳定风险评估等程序，以确保改变土地用途的决策科学合理、合法合规。

三、可能的法律后果

如果未经批准擅自改变工业用地的用途，将其用作宿舍，可能会面临以下法律后果：

1. 行政处罚：土地行政主管部门可能会对建设单位进行行政处罚，包括罚款、责令恢复原状等。
2. 合同无效：如果建设单位与他人签订了关于宿舍使用的合同，该合同可能会因违反土地用途规划而被认定为无效。
3. 安全隐患：工业用地上的建筑可能并不符合居住标准，存在安全隐患，对居住者的生命财产安全构成威胁。

四、建议与措施

1. 遵守土地用途规划：建设单位应严格遵守土地用途规划，不得擅自改变工业用地的用途。
2. 合法申请变更：如果确实需要改变土地用途，应按照法定程序向相关部门提出申请，并获得批准。
3. 咨询专业律师：在涉及土地用途变更等复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见和指导。

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