劳动关系认定的仲裁时效起算日，并非固定至仲裁之日，而是从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。以下是对这一问题的详细分析：
一、一般情况下的时效起算
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。例如，员工发现工资被不当扣减，从知晓之日起开始计算时效。
二、特殊情形下的时效起算
劳动关系存续期间拖欠劳动报酬：
- 在劳动关系存续期间，若用人单位拖欠劳动报酬且未明确拒绝支付，一些地区的司法实践认为仲裁时效从劳动关系终止之日起算。因为劳动者在劳动关系存续期间对工资支付存在合理期待，直到劳动关系终止时，才明确知道自己的权利被侵害。
- 若用人单位明确表示拒绝支付，则从拒绝之日起算时效。
因解除或终止劳动关系产生的争议：
- 对于协商解除，若双方就经济补偿等事宜达成一致并签订协议，则仲裁时效从协议约定的权益受侵害之日（如未按时支付经济补偿）起算；若未达成协议，则以用人单位作出解除决定之日为仲裁时效起算日。
- 对于法定解除和约定解除，通常以用人单位作出的书面解除通知送达劳动者的日期为仲裁时效起算日，除非劳动者有充分证据表明其实际知晓权益受损的时间晚于该日期。
其他类型的劳动争议：
- 如因确认劳动关系、追索工伤医疗费、经济补偿金或赔偿金等发生的争议，通常以劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日作为仲裁时效起算日。例如，劳动者在收到工伤认定结果后，发现用人单位未依法支付工伤医疗费，此时即为仲裁时效起算日。
三、时效中断与中止
时效中断：
- 在仲裁时效期间内，如果劳动者向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济，或者用人单位同意履行义务，仲裁时效会中断并重新计算。例如，劳动者向用人单位提出补发工资的要求，或者向劳动监察部门投诉用人单位未依法缴纳社会保险费，都会导致仲裁时效中断。
时效中止：
- 因不可抗力或有其他正当理由导致劳动者不能在规定的仲裁时效期间内申请仲裁，仲裁时效会中止。当中止时效的原因消除后，仲裁时效期间将继续计算。例如，劳动者因重大疾病住院治疗，无法行使申请仲裁的权利，此时仲裁时效中止。待劳动者康复后，仲裁时效期间继续计算。
四、建议与总结
- 及时主张权利：劳动者在发现自己的权利被侵害后，应及时向用人单位主张权利或向有关部门请求权利救济，以避免仲裁时效过期。
- 保留证据：劳动者应保留好与用人单位之间的劳动合同、工资支付凭证、工作证等证据，以便在申请仲裁时证明自己的主张。
- 咨询专业律师：虽然我作为律师不能直接在此提供联系方式，但你有任何关于劳动工伤的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。
总结：劳动关系认定的仲裁时效起算日并非固定至仲裁之日，而是根据具体情况从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。劳动者应密切关注自身权益，及时主张权利，并保留好相关证据，以确保在时效期内提出仲裁申请。