企业招聘老员工时，试用期工资打折是否合法，需分情况讨论：

1. 若老员工与用人单位重新签订劳动合同，且约定了试用期：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，试用期工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。若企业给老员工试用期工资打折，但打折后的工资仍满足上述条件，则该行为在法律上是被允许的。但需注意，这种打折行为应基于合理的薪酬体系调整，而非单纯为了降低老员工试用期工资。
   • 若打折后的工资低于上述法定标准，则企业的行为违法，老员工有权要求企业补足工资差额，并可能依据相关法律法规主张其他权益。

2. 若老员工与用人单位未重新签订劳动合同，或虽重新签订但未约定试用期：

   • 在此情况下，企业无权单方面对老员工的工资进行打折。老员工与用人单位之间的劳动关系应受原劳动合同或相关法律法规的保护，企业应按照原约定或法定标准支付工资。
   • 若企业擅自打折，则构成违法行为，老员工有权要求企业按照原工资标准支付工资，并可能依据《劳动合同法》等相关法律法规主张赔偿金等权益。

法律建议：

• 对于老员工而言，在签订或重新签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于试用期和工资的部分，确保自己的权益不受侵害。
• 若发现企业存在违法行为，如试用期工资打折且低于法定标准，老员工应及时与企业沟通协商，要求补足工资差额。若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 若企业违法行为被查实，可能面临劳动监察部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。
• 同时，企业还可能因违法行为而承担民事责任，如向老员工支付赔偿金等。

综上所述，企业招聘老员工时试用期工资打折是否合法，需根据具体情况判断。老员工应增强法律意识，及时维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。