服务员在饭店摔倒在家休息，如果符合一定条件，确实需要获得相应的补偿。具体分析如下：
一. 判断是否为工伤
- 工伤定义：根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。服务员在饭店工作时摔倒，属于在工作时间和工作场所内因工作原因受伤，因此有可能被认定为工伤。
- 工伤认定流程：需要由用人单位或员工本人向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关证明材料。经认定后，如果确认为工伤，员工就有权享受工伤保险待遇。
二. 补偿内容
- 医疗费用：如果服务员因摔倒受伤需要治疗，那么相关的医疗费用应当由用人单位或工伤保险基金承担。
- 停工留薪期工资：根据《工伤保险条例》，员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。因此，服务员在家休息期间，如果属于停工留薪期，应当获得与原工资相同的待遇。
- 其他补偿：如果服务员因摔倒导致伤残或死亡，还有可能获得一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金或丧葬补助金、供养亲属抚恤金、一次性工亡补助金等补偿。
三. 实际操作
- 及时申报：服务员在摔倒后，应及时向用人单位报告，并由用人单位向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 保留证据：服务员应保留好相关的医疗证明、工资单等证据，以便在后续申请补偿时使用。
综上所述，服务员在饭店摔倒在家休息，如果符合工伤认定条件，是有权获得相应补偿的。我建议服务员在摔倒后及时与用人单位沟通，并按照工伤认定流程进行申请，以确保自己的合法权益得到保障。如有进一步需要，您可以继续咨询我。