受贿东西又还回去，是否构成犯罪不能一概而论，需根据具体情况综合分析。以下是对此问题的详细阐述：

一、一般情况下构成犯罪

如果国家工作人员在利用职务便利为他人谋取利益的过程中，已经收受了他人财物，那么此时受贿行为即已既遂。即便之后因害怕事情败露或其他原因将贿赂退回，也通常仍会构成受贿罪。这是因为犯罪行为一旦完成，其性质就已确定。退回贿赂款只能作为量刑时的一个从轻处罚情节来考虑，但并不能改变受贿罪的认定。例如，某官员利用职权为某企业在项目审批上提供便利，并收受该企业送来的财物。之后，由于担心被查处，该官员将财物退回。在这种情况下，官员的受贿行为已经完成，退回财物的行为虽可酌情从轻处罚，但并不影响受贿罪的成立。

二、特殊情况可能不构成犯罪

也存在一些特殊情况，在这些情况下，收受贿赂后退回可能不会构成犯罪。根据相关司法解释，如果国家工作人员在收受请托人财物后能够及时退还或上交，并且这种退还或上交并非因为自身或与其受贿有关联的人、事被查处或举报等外部压力所致，那么这种行为通常不会被认定为受贿。这里的“及时”是一个关键要素，需要综合考虑多种因素来判断，如行为人知道收受的财物可能与职务行为相关后的反应时间、退还或上交的具体过程等。例如，某工作人员在收受他人财物后，很快就意识到该财物与自己即将进行的职务行为存在关联，并在当天就将财物退回。在这种情况下，由于退还行为非常及时，且没有受到外部压力的影响，因此可以认为该工作人员的行为不构成受贿罪。

三、量刑时的从轻、减轻情节

对于已经构成受贿罪的案件，如果受贿人在提起公诉前能够如实供述自己罪行、真诚悔罪，并积极退赃以避免或减少损害结果的发生，那么在量刑时可以从轻、减轻或者免除处罚。具体量刑幅度会根据受贿数额、情节严重程度以及退赃的积极程度等因素综合考虑。犯罪较轻的，可以免除处罚；数额较大或有其他较重情节的，可以从轻处罚；数额巨大、特别巨大或有其他严重、特别严重情节的，虽然构成犯罪，但积极退赃等悔罪表现仍会作为从轻量刑情节予以考虑。

总结与建议：

受贿东西又还回去是否构成犯罪，需要根据具体案件事实、退回的时间、原因以及是否存在外部压力等多种因素进行综合判断。在实际操作中，如果遇到类似问题，建议尽快向我咨询，以便准确评估法律风险并采取相应措施。同时，对于国家工作人员来说，应时刻保持清醒头脑，坚守职业道德和法律底线，避免陷入不必要的法律困境。