针对您提出的“中标人中标后迟迟不开工怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，中标后不能单方面废标或单方面不履行合约，因为这样的行为会构成违约，违约方需要承担相应的违约责任。如果中标后遇到迟迟不开工的情况，建议您采取以下步骤：
一、与招标人进行协商
沟通原因：首先，您可以与招标人进行沟通，了解迟迟不开工的具体原因。可能是招标人内部流程问题、资金问题或其他不可抗力的因素。
协商赔偿：如果是因为招标人的原因导致工程无法按时开工，您可以与招标人协商赔偿事宜。赔偿内容可能包括投标费用损失、进场费、设备调迁及人工费用等实际费用。
二、依据合同和法律进行维权
查看合同条款：在协商无果的情况下，您需要仔细查看与招标人签订的合同条款，特别是关于开工时间、违约责任和赔偿条款的部分。
依法起诉：如果合同中有明确的违约责任和赔偿条款，且招标人拒绝履行或协商无果，您可以依法向法院起诉，要求招标人承担违约责任并赔偿您的损失。
三、了解相关法律法规
《工程建设项目施工招标投标办法》：根据该办法第七十二条，如果招标人在发布招标公告、发出投标邀请书或者发出招标文件或资格预审文件后终止招标的，应当及时退还所收取的费用，并赔偿潜在投标人或投标人因此造成的损失。
其他相关法律法规：除了上述办法外，还有《合同法》、《建筑法》等相关法律法规，都规定了合同双方的权利和义务，以及违约时的赔偿责任。
四、采取预防措施
完善合同条款：在未来的招投标活动中，建议您在合同中明确开工时间、违约责任和赔偿条款，以减少类似纠纷的发生。
加强沟通与协调：在合同履行过程中，加强与招标人的沟通与协调，及时了解工程进展情况，确保工程能够按时开工。
综上所述，当中标后遇到迟迟不开工的情况时，您应首先与招标人进行协商，了解原因并协商赔偿事宜。如果协商无果，您可以依据合同和法律进行维权，依法向法院起诉要求招标人承担违约责任并赔偿损失。同时，在未来的招投标活动中，建议您完善合同条款并加强沟通与协调，以减少类似纠纷的发生。