在债务加入后，债权人只起诉一个人，后续是可以再起诉其他人的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律层面的依据
根据《中华人民共和国民法典》第五百五十二条的规定：“第三人与债务人约定加入债务并通知债权人，或者第三人向债权人表示愿意加入债务，债权人未在合理期限内明确拒绝的，债权人可以请求第三人在其愿意承担的债务范围内和债务人承担连带债务。”这一条款明确了债务加入的法律性质，即债务加入人与原债务人对债权人承担连带债务。因此，债权人拥有选择权，可以单独起诉原债务人、单独起诉债务加入人，或者将两者作为共同被告一并起诉。
二、诉讼策略的可行性
单独起诉与后续起诉的权利：
- 债权人先起诉债务加入人并不影响其后续对原债务人的起诉权利。只要诉讼未超过法定的时效期间，债权人就可以在获得对债务加入人的判决后，再就未清偿部分起诉原债务人。
执行角度的保障：
- 如果先起诉债务加入人并获得部分或全部清偿，债权人仍可就未清偿部分起诉原债务人。这种策略有助于最大化债权的实现，因为即使债务加入人无法完全清偿债务，原债务人仍需承担连带责任。
三、实际操作中的注意事项
避免重复受偿：
- 债权人在从债务加入人处获得清偿后，再起诉原债务人时，应在诉讼请求中扣除已经获得清偿的部分。法院不会支持超出实际未清偿部分的诉求，因此债权人应准确计算并明确诉讼请求。
关注诉讼时效：
- 无论是起诉债务加入人还是原债务人，都必须在法定的诉讼时效期间内进行。超过诉讼时效的起诉将面临被债务人抗辩的风险，可能导致债权人的胜诉权丧失。
证据收集与诉讼准备：
- 在起诉前，债权人应充分收集证据，包括借款合同、债务加入协议、转账记录等，以证明债务加入行为的存在以及债务的具体范围。同时，债权人还应做好诉讼准备，包括撰写起诉状、准备证据材料等。
四、法律后果与风险提示
- 如果法院认定债务加入成立，且债务加入人或原债务人未履行还款义务，那么他们将需要承担相应的法律责任，包括但不限于偿还本金、利息、违约金等。同时，债务加入人和原债务人的信用记录也可能受到影响。
- 债权人应谨慎行使起诉权利，避免因不当起诉而损害自身权益或浪费司法资源。在决定起诉策略前，建议债权人咨询专业律师以获取针对性的法律分析和建议。
总结来看，在债务加入后，债权人只起诉一个人并不妨碍其后续再起诉其他人。但债权人在行使起诉权利时，应充分考虑法律层面的依据、诉讼策略的可行性以及实际操作中的注意事项，以确保自身权益得到最大化的保护。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。