结论前置：卖二手房合同签了不想卖了，且已退还首付的情况下，中介费能否退还并非绝对，而是需根据中介合同的约定、中介服务完成情况以及是否存在特殊情况来综合判断。
一、中介费的一般原则
在二手房交易中，中介费通常是房屋中介机构为促成买卖双方签订房屋买卖合同而提供的服务所收取的费用。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，中介人促成合同成立的，委托人应当按照约定支付报酬。这意味着，当中介公司成功为买卖双方提供订立合同的机会或媒介服务，并促成合法有效的二手房买卖合同时，中介公司已经完成了其主要服务义务。因此，在一般情况下，即使卖方后续单方面决定不再出售房屋，中介费通常也是不予退还的，因为这属于卖方的违约行为，而非中介未履行合同义务。
二、特殊情况下的中介费退还
尽管有上述一般原则，但在某些特殊情况下，中介费仍有可能被退还：
中介存在过错：
- 如果中介在促成交易过程中存在违约行为或过错，如提供虚假信息、隐瞒重要事实（如房屋存在严重质量问题、产权纠纷等），导致交易无法进行，卖方有权要求中介退还中介费，并可进一步主张因中介过错造成的损失赔偿。
合同有特殊约定：
- 中介合同中可能包含特定条款，规定在某些情况下（如交易因不可抗力因素取消、卖方因特殊原因无法继续出售等）可以退还中介费。当这些特定情况发生时，卖方可以依据合同约定要求中介退还已收取的费用。
中介服务未完成：
- 如果中介尚未完成其服务，例如仅提供了房源信息但未协助完成看房、谈判等后续服务，且交易因卖方原因取消，卖方可以与中介协商退还部分或全部中介费。协商结果将取决于中介的实际服务程度和双方的意愿。
三、处理建议
面对中介费退还问题，建议采取以下步骤：
查阅合同条款：
- 首先，仔细审查中介合同中的相关条款，特别是关于费用支付、退还条件及违约责任等方面的约定。这将有助于明确双方的权利和义务。
与中介协商：
- 在明确合同内容的基础上，尝试与中介公司进行友好协商，看是否能就中介费的退还达成一致意见。协商时，可以提出自己的合理诉求和依据，以争取更有利的结果。
保留证据：
- 在整个过程中，卖方应保留好所有相关的证据材料，如合同文本、付款凭证、沟通记录等。这些证据将在后续可能出现的纠纷中起到关键作用。
寻求法律帮助：
- 若协商无果，且认为自己的权益受到侵害，可以向我咨询，通过法律途径来维护自己的合法权益。我将根据具体情况提供专业的法律建议和支持。
综上所述，二手房买卖合同签订后若卖方不想继续出售，中介费的退还问题需结合具体情况和合同约定来判断。在处理此类问题时，应保持冷静、理性，并依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。