公务员以现金形式发放伙食补助，这一行为可能违反了关于公务员津贴补贴发放的相关规定。具体来说，根据公开发布的信息，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一、公务员津贴补贴的发放原则

公务员的津贴补贴实行统一的津贴补贴标准，并需按照规范的津贴补贴资金来源和发放办法进行发放。这意味着，任何超出统一标准或未按照规范办法发放的津贴补贴，都可能被视为违规行为。

二、违规发放津贴补贴的具体表现

在《【政务动态】违规发放津贴补贴或福利正负面清单》中，明确列出了多种违规发放津贴补贴或福利的行为，其中包括：

• 以各种名义滥发奖金、津贴、补贴、实物；
• 超标准、超范围发放奖金、津贴、补贴；
• 将食堂补助打入个人账户，或套取食堂补贴购买购物卡、物品等（这一条与现金形式发放伙食补助紧密相关）；
• 变换形式，以现金、代金券等发放工会慰问品等福利。

从上述清单中可以看出，将食堂补助（包括伙食补助）以现金形式直接打入个人账户，或者通过其他方式套取食堂补贴进行现金发放，都是被明确禁止的违规行为。

三、违规行为的后果

违规发放津贴补贴不仅违反了党的纪律，还可能构成《中国共产党纪律处分条例》中规定的“违反有关规定自定薪酬或者滥发津贴、补贴、奖金等”行为。对于具有此类行为的直接责任者和领导责任者，需追究其党纪责任。此外，如果违规行为涉及国有资产，且数额巨大，还可能构成《刑法》规定的私分国有资产罪，需承担相应的法律责任。

四、建议与结论

针对公务员以现金形式发放伙食补助的行为，建议相关单位立即停止此类违规操作，并严格按照规定的津贴补贴标准和发放办法进行执行。同时，应加强对单位财务的监管和审计，确保所有津贴补贴的发放都符合规定，避免出现违规行为。

综上所述，公务员以现金形式发放伙食补助违反了关于公务员津贴补贴发放的相关规定，可能构成违规违纪行为，并需承担相应的党纪和法律责任。因此，建议相关单位严格遵守规定，确保津贴补贴的合法合规发放。