针对您提出的“建筑工地层层分包劳动仲裁怎么解决”的问题，这是一个涉及建筑工程劳务分包纠纷中劳动仲裁解决途径的复杂但重要的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、理解问题背景
在建筑工地中，层层分包是常见的现象，这可能导致劳动关系复杂化，一旦发生纠纷，如工资拖欠、工伤赔偿等，劳动者可能面临维权困难。此时，劳动仲裁成为了一种重要的解决纠纷的方式。
二、劳动仲裁解决步骤
和解磋商：
- 在发生纠纷后，首先应尝试与分包方或总承包方进行和解磋商，明确各自的权利和责任，尝试达成和解协议。
向劳动监督管理机构举报投诉：
- 如果和解不成，您可以向当地的劳动监督管理机构进行举报投诉。这些机构会依法介入，开展调查处理和调解工作，帮助您维护合法权益。
申请劳动仲裁：
- 如果调解无果，或者您希望直接通过法律途径解决纠纷，您可以向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
- 在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料（如承包合同、工资单据、工作记录等）以及您的身份证明。
- 仲裁委员会会依法受理您的申请，并安排仲裁庭进行审理。
参与仲裁过程：
- 在仲裁过程中，您需要积极参与，提供证据，陈述事实，并回应对方的质证和辩论。
- 仲裁庭会根据双方提供的证据和陈述，依法作出裁决。
执行仲裁裁决：
- 如果仲裁裁决对您有利，但对方未履行裁决义务，您可以向人民法院申请强制执行。
三、注意事项
收集证据：
- 在整个过程中，您务必注意收集并妥善保管相关证据资料，如完整的承包合同、详实的工资单据、详细的工作记录等。这些证据将是您维权的重要依据。
了解法律条款：
- 工地分包劳务纠纷主要适用《中华人民共和国民法典》（合同编）、《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及《保障农民工工资支付条例》等法律条款。了解这些法律条款有助于您更好地维护自己的权益。
责任认定：
- 在责任认定方面，如果总承包企业将工程分包给具备资质的劳务分包企业，且劳务分包企业拖欠劳务工资等引发纠纷，通常由劳务分包企业承担主要责任。但如果总承包企业存在过错行为，如未按约定支付工程款等，也可能在欠付工程款范围内承担责任。如果总承包企业将劳务分包给不具备资质的单位或个人，一旦发生纠纷，总承包企业需承担连带赔偿责任。
四、后续关注
- 纠纷解决后，如果涉及劳务款项的支付延迟，您可以要求合理的补偿。
- 对于在纠纷期间因停工造成的各方损失，应遵循公平、合理的原则来分担。
综上所述，面对建筑工地层层分包劳动仲裁问题，您应首先尝试和解磋商，若无果则向劳动监督管理机构举报投诉或申请劳动仲裁。在整个过程中，务必注意收集证据、了解法律条款并关注责任认定问题。希望这些建议能对您有所帮助。