发现儿子家暴打孙子孙女，您应当立即采取行动保护孩子的安全，并依法追究施暴者的责任。以下是从不同角度为您提供的详细分析和建议：

一、法律责任角度

1. 刑事责任：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体，特别是对未成年人实施暴力行为，将受到严厉的刑事处罚。如果家暴行为导致孩子轻伤以上，施暴者可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制；如果构成重伤，则可能面临三年以上十年以下有期徒刑。
   • 特别需要注意的是，如果家暴行为针对的是不满十四周岁的未成年人，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，将面临更严厉的处罚，包括十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。

2. 民事责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的规定，家庭暴力是法定离婚理由之一，且受害者（包括孩子）可以要求家庭暴力实施者承担损害赔偿的民事责任。这意味着，如果孩子因家暴行为受伤，您有权代表孩子要求施暴者支付医疗费用、精神损害赔偿等。

3. 行政责任：

   • 即使家暴行为没有造成严重的身体伤害，施暴者也可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对实施家庭暴力尚未构成犯罪的可处以15日以下拘留、200元以下罚款或者警告。

二、法律处理流程角度

1. 立即报警：

   • 发现家暴行为后，您应立即向公安机关报案。公安机关接到报案后，应当及时出警，制止家庭暴力，并按照有关规定调查取证，协助受害人就医、鉴定伤情。

2. 收集证据：

   • 在报警的同时，您应尽可能收集家暴的证据，如110报警记录、社区证明、医院出具的验伤报告、现场照片或视频等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。

3. 寻求法律援助：

   • 您可以向当地法律援助中心或律师事务所寻求法律援助，以获取专业的法律建议和帮助。律师将指导您如何收集证据、如何起诉施暴者，并代表您或孩子参与法律程序。

4. 起诉施暴者：

   • 在收集到足够证据后，您可以依法向人民法院起诉施暴者。人民法院将依法受理并审理家庭暴力案件，保护受害人的合法权益。如果施暴者被判有罪，将面临相应的刑事处罚和民事赔偿。

三、保护孩子安全角度

1. 确保孩子安全：

   • 在采取法律行动的同时，您应确保孩子的安全。如果可能的话，将孩子从施暴环境中转移出来，并安排一个安全、稳定的居住环境。

2. 心理干预：

   • 家暴行为可能对孩子的心理造成严重影响。因此，您应考虑为孩子提供心理干预或治疗，以帮助他们恢复心理健康。

3. 教育孩子：

   • 在保护孩子安全的同时，您也应教育孩子如何识别家暴行为、如何保护自己，并鼓励他们勇敢地向您或其他可信赖的成年人寻求帮助。

四、预防家暴再次发生角度

1. 加强家庭沟通：

   • 家庭成员之间应加强沟通，增进理解，减少冲突和矛盾。通过有效的沟通，可以及时发现并解决潜在的家暴风险。

2. 建立家庭支持系统：

   • 建立一个由家庭成员、亲朋好友、社区组织等组成的支持系统，为家庭成员提供情感支持和实际帮助。当家庭成员面临困难或压力时，这个支持系统可以发挥重要作用。

3. 提高法律意识：

   • 通过参加法律讲座、阅读法律书籍等方式，提高家庭成员的法律意识。了解家庭暴力的法律后果和处罚措施，有助于预防家暴行为的发生。

最后，我强烈建议您在发现家暴行为后立即采取行动。保护孩子的安全是首要任务，同时依法追究施暴者的责任也是必要的。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将为您提供专业的法律建议和帮助。