如果合同上明确写了转正日期，但到了日期公司却不给你转正，这可能涉及多种情况，你需要根据不同情况采取相应的应对措施。以下是从不同角度进行的分析和建议：
公司方面原因及应对方式
未履行转正程序
- 情况分析：公司可能因为内部管理流程繁琐、相关负责人疏忽或者对转正程序不重视，导致没有及时启动转正流程。
- 应对方式：你可以以书面形式（如邮件）提醒上级领导和人力资源部门，附上合同中关于转正条款的截图，明确表达你希望顺利转正的意愿，并询问转正的具体流程和预计时间。
认为员工未达到转正标准
- 情况分析：公司可能认为你在试用期内的表现未达到设定的转正标准。但公司需有明确、合理的转正标准，并提供相应证据来支持其决定。
- 应对方式：主动与上级领导沟通，询问未达到转正标准的具体原因，并要求公司提供具体的考核指标和你的表现情况说明。如果公司理由不充分或未提供合理证据，你可以据理力争，并考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
员工自身原因及应对方式
- 确实未达标准
- 情况分析：经过反思和与上级沟通，你意识到自己确实在某些方面未达到公司的转正要求。
- 应对方式：虚心接受反馈，制定改进计划，并与领导协商是否给予宽限期。同时，将改进计划以书面形式提交给领导，表明你改进的决心和行动。
法律层面保障及应对措施
法律规定
- 根据《劳动合同法》的相关规定，试用期包含在劳动合同期限内，且同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。试用期满，若你符合录用条件，即应自动转为正式员工。
- 试用期工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或劳动合同约定工资的百分之八十，且不得低于当地最低工资标准。
维护权益途径
- 协商：首先应与用人单位沟通，了解未转正的具体原因，并表达你的诉求。双方可协商解决方案，如给予宽限期、提供培训等。
- 劳动监察投诉：若公司无故不转正，你可向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据（如合同、工作表现记录等），要求调查并责令公司改正违法行为。
- 劳动仲裁：若协商和投诉均无果，你可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提供充分证据支持你的诉求。仲裁结果具有法律效力，双方应履行。
- 提起诉讼：如仲裁结果仍不满意，你可依法向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。若公司无正当理由未按时转正你，可能构成违法解除劳动合同的情形，需承担相应的法律责任，包括支付赔偿金等。
在整个过程中，你需要保持冷静和理智，确保自己的诉求合理且合法，并通过收集相关证据来支持自己的主张。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。