达到法定退休年龄后继续用工，并不直接构成违法，但此时用工关系的性质可能发生变化。具体来说，可以从以下几个方面进行分析：
一、劳动关系与劳务关系的区分
一般情况：
- 根据《劳动合同法实施条例》第二十一条，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。这意味着，在大多数情况下，达到退休年龄后，劳动者与用人单位之间的劳动关系将自动终止。
- 此后，如果劳动者继续在单位工作，双方建立的通常是劳务关系，而非劳动关系。这种关系受《民法典》等民事法律调整，而非《劳动合同法》。
特殊情况：
- 在实践中，对于虽达到退休年龄但未享受养老保险待遇的劳动者，部分地区可能会认定其与用人单位仍存在劳动关系。例如，有的劳动者因养老保险缴费年限不足无法领取养老金，继续在原单位工作，在某些司法案例中会被视为仍存在劳动关系。
- 此外，最高人民法院民一庭也明确表示，对于达到或者超过法定退休年龄但未享受养老保险待遇或领取退休金的劳动者，与用人单位之间的关系应根据实际情况进行认定，符合劳动关系条件的可以认定为劳动关系。
二、合同的性质与效力
合同性质：
- 超出退休年龄后签订的合同，在大多数情况下应被视为劳务合同。这种合同明确双方的权利和义务，包括工作内容、报酬、工作时间等。
- 在特殊情况下，如劳动者未享受养老保险待遇且继续在原单位工作，双方可能仍签订劳动合同，并享受《劳动合同法》等相关法律提供的权益保护。
合同效力：
- 只要合同内容不违反法律法规的强制性规定，且双方意思表示真实，该合同即为有效。双方需按照合同履行各自义务，否则可能承担违约责任。
三、劳动者的权益保障
劳务关系下的权益：
- 即使超出退休年龄后建立的劳务关系与一般劳动关系有所不同，但劳动者的合法权益依然受到法律保护。这包括获得劳动报酬、因工作遭受伤害获得相应赔偿等。
- 劳动者在提供劳务过程中受到伤害的，可以根据《民法典》等相关法律规定要求用人单位承担赔偿责任。
特殊情况下的权益：
- 对于被认定为仍存在劳动关系的特殊情况，劳动者将继续享受《劳动合同法》等相关法律提供的权益保护，如社会保险、带薪休假等。
- 劳动者应关注自己的养老保险缴纳情况，确保在达到退休年龄后能够享受相应的养老保险待遇。
四、建议与注意事项
明确合同性质：
- 劳动者在达到退休年龄后继续工作时，应与用人单位明确合同的性质（劳务合同或劳动合同），并了解双方的权利和义务。
关注养老保险缴纳：
- 劳动者应关注自己的养老保险缴纳情况，确保在达到退休年龄后能够享受相应的养老保险待遇。如果因缴费年限不足无法领取养老金，可以考虑与用人单位协商继续工作并签订劳动合同。
保留相关证据：
- 劳动者在提供劳务或工作过程中应保留相关证据（如工作证、工资单、考勤记录等），以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
总结来看，达到法定退休年龄后继续用工并不直接构成违法，但用工关系的性质可能发生变化。劳动者应与用人单位明确合同性质并了解双方的权利和义务，同时关注自己的养老保险缴纳情况并保留相关证据。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。