合同上约定未上满一个月扣违约金是否合法，需分情况讨论：
若合同中存在法定情形：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果用人单位为劳动者提供了专项培训费用，并进行了专业技术培训，双方可以约定服务期。若劳动者违反服务期约定，未上满约定的服务期（如一个月），则需按照约定向用人单位支付违约金。但违约金的数额有上限，即不得超过用人单位提供的培训费用，且用人单位要求支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
- 另一种法定情形是竞业限制。若用人单位与劳动者约定了竞业限制条款，并在解除或终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿，而劳动者违反了竞业限制约定，那么劳动者也需按照约定向用人单位支付违约金。
若合同中不存在法定情形，仅为普通劳动合同：
- 在这种情况下，如果合同中约定了未上满一个月就要扣违约金，这种约定可能是不合法的。因为普通劳动合同中，除非存在上述法定情形，否则用人单位不得随意约定违约金。劳动者有权拒绝支付此类不合理的违约金。
法律建议：
- 对于劳动者而言，在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于违约金的约定。如果发现合同中存在不合理的违约金条款，应及时与用人单位协商修改或拒绝签订。
- 对于用人单位而言，在约定违约金时，应确保符合法律规定的条件，并避免设置不合理的违约金条款。否则，可能会面临法律纠纷和不必要的经济损失。
可能的法律后果：
- 如果劳动者违反了合法有效的违约金约定，可能需要按照约定向用人单位支付违约金。
- 如果用人单位设置的违约金条款不合法，劳动者有权拒绝支付，并可能通过法律途径维护自己的合法权益。
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