夫妻一方在对方不知情的情况下签订的买车合同是否有效，需分情况讨论：

1. 若购车款来源于夫妻共同财产，且车辆用于共同生活：

   • 根据《民法典》及相关司法解释，婚姻关系存续期间所得的财产，一般属于夫妻共同财产。一方处置共同财产，若未超出日常家事代理权范围（如购买家庭自用车辆），可视为有权处分。此时，购车合同通常有效，对方不得以不知情为由主张合同无效。
   • 例外情形：若购车行为明显超出日常家事代理范围（如购买豪车、频繁换车），且未取得对方同意，可能构成无权处分。但根据《民法典》合同编规定，无权处分不影响合同效力，仅涉及物权变动问题。若买方善意、支付合理对价并完成交付或过户，可能构成善意取得，对方只能向处分方索赔。

2. 若购车款来源于个人财产，且车辆用于个人特殊用途：

   • 若购车款为个人财产（如婚前存款、个人继承或受赠财产），且车辆登记在个人名下、用于个人特殊用途（如工作需要、个人爱好），对方主张合同无效较难获得支持。因为个人财产的处分权归个人所有，无需对方同意。
   • 例外情形：若购车行为存在恶意串通损害对方利益（如与销售方合谋低价购车、转移财产），则合同可能因违反公序良俗或损害他人利益而无效。

3. 若车辆仅登记在签字方名下：

   • 根据物权公示原则，买方有理由相信登记车主有权处分车辆。此时，即使对方不知情，合同通常有效。买方完成交付或过户后，可取得车辆所有权。
   • 例外情形：若买方明知车辆为夫妻共同财产且对方不同意出售，仍与签字方签订合同，可能构成恶意串通，合同无效。

法律建议：

• 若您是购车方，建议要求签字方提供财产来源证明（如个人财产证明）或对方同意出售的书面材料，以降低法律风险。
• 若您是对方（不知情方），发现配偶擅自购车后，可先通过协商解决；协商不成，可依据合同效力、物权变动等规则，通过法律途径主张权利（如索赔、追回车辆等）。
• 无论何种情况，均建议保留相关证据（如购车合同、付款凭证、车辆登记信息等），以便在争议发生时维护自身权益。

总结：夫妻一方在对方不知情的情况下签订买车合同是否有效，需结合购车款来源、车辆用途、登记情况及是否存在恶意串通等因素综合判断。若您遇到类似纠纷，可直接向我咨询，我将根据具体情况为您提供专业法律意见。