供应商未经过同意去店里拉货，是否属于盗窃，需结合具体情况判断，但该行为存在构成盗窃罪的可能性。以下从不同角度进行分析：
一、盗窃罪的构成要件
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。因此，判断供应商的行为是否构成盗窃罪，需从以下几个方面考虑：
- 非法占有目的：供应商是否意图通过未经同意的方式，将货物据为己有或用于其他非法目的。
- 盗窃行为：供应商是否实施了未经允许，秘密或公开地拿走货物的行为。
- 数额较大或情节严重：货物的价值是否达到刑法规定的“数额较大”标准，或者是否存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节。
二、具体情形分析
货物价值数额较大：
- 如果供应商未经同意拉走的货物价值数额较大，且其意图非法占有，那么该行为很可能构成盗窃罪。
- 根据刑法规定，盗窃数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
货物价值数额较小但情节严重：
- 如果货物价值数额较小，但供应商存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，也可能构成盗窃罪。
- 这种情况下，法院在判决时会综合考虑行为人的犯罪动机、犯罪手段、悔罪表现等因素。
货物价值数额较小且情节轻微：
- 如果货物价值数额较小，且不存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，那么该行为可能不构成盗窃罪。
- 但供应商的行为仍然属于违法行为，可能受到治安管理处罚法的处罚，如罚款、拘留等。
三、法律建议
- 立即报警：如果发现供应商未经同意拉走货物，应立即报警，以便警方及时介入调查。
- 收集证据：在报警的同时，应尽可能收集相关证据，如监控录像、证人证言、货物价值证明等，以便后续维权。
- 寻求法律帮助：如果情况复杂或涉及金额较大，建议寻求专业律师的法律帮助，以便更好地维护自身权益。
四、可能的法律后果
- 刑事责任：如果供应商的行为构成盗窃罪，将面临刑事责任的追究，可能被判处刑罚。
- 民事责任：无论供应商的行为是否构成盗窃罪，其未经同意拉走货物的行为都侵犯了店主的财产权，应承担相应的民事责任，如赔偿损失等。