店内销售茶饮中加入枸杞一般不违法,但需要满足一定的条件,以下从不同角度为你详细分析:
枸杞属于食药同源物质
根据《中华人民共和国药典》明确界定的“既是食品又是中药材的物质”(食药同源)范围,枸杞属于此类物质。这意味着枸杞是可以被添加到日常的食品和饮品中的,因此,在茶饮中加入枸杞,从原料使用的角度来看,是符合规定的。
需遵守食品安全规范
虽然枸杞可以添加到茶饮中,但茶饮店在销售这类产品时,仍需遵守相关的食品安全规范。这包括但不限于:
特殊情况需注意
虽然枸杞属于食药同源物质,但并非所有中药材都可以随意添加到食品中。例如,党参、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝等物质,并不是适合全国所有地区在所有食品中使用,只有部分省份结合本地情况选择部分品种发布试点通知后方可使用。因此,如果茶饮店想要添加这些非食药同源的中药材,需要先了解当地的相关规定。
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