一般情况下，单独一次偷盗750元未达到盗窃罪的立案标准，不会以盗窃罪判刑。以下是详细分析：

一、盗窃罪的立案标准

根据相关法律规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上才构成盗窃罪的“数额较大”标准。因此，单独一次偷盗750元，从数额上看，并未达到盗窃罪的立案标准。

二、不构成犯罪时的处理

虽然偷盗750元不构成犯罪，但这种行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。依据该法第四十九条，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

三、特殊情形下的处理

如果存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，即便盗窃金额未达标准，也会以盗窃罪论处。具体来说：

• 多次盗窃：指二年内盗窃三次以上。
• 入户盗窃：指非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所盗窃。
• 携带凶器盗窃：指携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或者为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃。
• 扒窃：指在公共场所或者公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物。

对于构成盗窃罪的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

四、量刑情节的考量

在具体案件中，法院还会结合案件的其他情节来综合判定处罚。例如：

• 自首、立功：如果犯罪嫌疑人具有自首或立功情节，可能会从轻或减轻处罚。
• 退赃退赔：如果犯罪嫌疑人能够积极退赃退赔，表现出良好的认罪态度，也可能会从轻或减轻处罚。
• 前科、社会影响：如果犯罪嫌疑人具有前科或造成恶劣社会影响，可能会从重处罚。

五、建议与提醒

• 遵守法律：无论金额大小，盗窃行为都是违法的，应遵守法律法规，不要抱有侥幸心理。
• 积极改正：如果已经实施了盗窃行为，应尽快向公安机关自首，并积极退赃退赔，争取从轻或减轻处罚。
• 寻求法律帮助：如果面临法律问题或需要法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。

总之，偷盗750元一般情况下不会以盗窃罪判刑，但会受到治安管理处罚。如果存在特殊情形，则可能构成盗窃罪并受到相应的刑事处罚。因此，建议遵守法律法规，不要实施任何违法行为。