1. 一般情况下，偷500元不会被判刑，但可能面临行政处罚

在我国，盗窃罪的入罪标准通常要求盗窃公私财物达到“数额较大”的标准。多数地区将“数额较大”的起点设定为1000元至3000元以上。因此，单纯盗窃500元，尚未达到这一立案追诉标准，通常不构成盗窃罪，不会受到刑事处罚。

然而，这种行为仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条的规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。

1. 特殊情形下，即使盗窃500元也可能构成盗窃罪

尽管单纯盗窃500元一般不构成犯罪，但在以下特殊情形下，即使盗窃数额未达到上述标准，也可能以盗窃罪论处：

• 曾因盗窃受过刑事处罚的；
• 一年内曾因盗窃受过行政处罚的；
• 组织、控制未成年人进行盗窃的；
• 在自然灾害、事故灾害、社会安全事件等突发事件期间，于事件发生地实施盗窃的；
• 盗窃残疾人、孤寡老人或丧失劳动能力人的财物的；
• 在医院内盗窃病人或其亲友财物的；
• 盗窃救灾、抢险、防汛、优抚、扶贫、移民、救济款物的；
• 因盗窃行为造成严重后果的；
• 多次盗窃（二年内盗窃三次以上）；
• 入户盗窃（非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所进行盗窃）；
• 携带凶器盗窃（携带枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械盗窃，或者为了实施违法犯罪携带其他足以危害他人人身安全的器械盗窃）；
• 扒窃（在公共场所或公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物）。

对于上述特殊情形，依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，即使盗窃金额较小，也可能处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

1. 地区差异对盗窃罪立案标准的影响

值得注意的是，各地区对盗窃罪的立案标准可能存在差异。一些经济较为发达的地区，可能会将盗窃金额的标准进行相应调整。因此，在具体案件中，建议根据当地的具体规定来判断是否构成犯罪以及相应的法律责任。

总结与建议：

偷500元在一般情况下不会构成盗窃罪，但可能面临行政处罚。然而，在存在特殊情形或严重情节时，仍可能构成盗窃罪并需承担刑事责任。因此，我建议你尊重他人的财产权，遵守法律法规，避免任何形式的盗窃行为。如果你或你身边的人遇到了相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。