在试用期期间，您应当与用人单位签订书面劳动合同，这一点非常重要，因为根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。如果用人单位未在规定时间内与您签订书面劳动合同，他们可能需要向您支付双倍的工资作为补偿。
关于试用期的具体约定，有以下几点需要注意：
试用期的长度：根据劳动合同期限的不同，试用期也有所不同。具体来说，劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。同时，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
试用期的包含关系：试用期是包含在劳动合同期限内的，如果劳动合同仅约定了试用期，那么试用期不成立，该期限将被视为劳动合同期限。
试用期的薪资：在劳动合同中，应明确约定试用期及转正后所执行的薪资结构、薪资数额等。根据法律规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资的80%，或者不得低于劳动合同约定工资的80%，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
社保缴纳：即使在试用期，用人单位也需要为您缴纳社会保险。这是法律强制规定的，用人单位和劳动者都必须依法参加社会保险、缴纳社会保险费。
劳动合同的解除：在试用期中，用人单位不能随意解除劳动合同。除非劳动者存在不符合录用条件、严重违反规章制度等情形，否则用人单位需要向劳动者说明理由才能解除劳动合同。
综上所述，试用期期间您应当与用人单位签订书面劳动合同，并明确约定试用期的长度、薪资、社保缴纳等相关事项。这样既能保障您的合法权益，也能避免未来可能出现的纠纷。