针对您提出的“日结干了一天不给工资怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益保护的重要议题。以下是我为您整理的详细解答和建议：
一、与用人单位协商
首先，您可以尝试与用人单位进行直接沟通，明确说明您的工作情况、工作时间以及应得的报酬。在沟通过程中，您可以强调按时足额支付工资是用人单位的法定义务，并要求其立即支付拖欠的工资。有时候，问题可能仅仅是由于财务流程或沟通不畅导致的，通过友好协商往往能够解决问题。
二、向劳动监察部门投诉
如果协商无果，您可以准备好能够证明您工作事实的材料，如工作证、考勤记录、与用人单位的聊天记录等，向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对用人单位的工资支付情况进行监督检查，并可以责令用人单位限期支付拖欠的工资。
三、申请劳动仲裁
如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向劳动争议仲裁机构申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书以及相关证据材料。仲裁机构会依法进行审理，并作出具有法律效力的裁决。如果用人单位不履行仲裁裁决，您还可以申请法院强制执行。
四、提起诉讼
如果您对仲裁结果不满意，可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。法院会根据事实和法律作出判决，并通过司法强制力保障您的合法权益。在提起诉讼前，请确保您已经收集并保存了足够的证据来支持您的主张。
五、注意事项
保留证据：在整个维权过程中，务必注意收集和保存相关证据，如工作记录、考勤表、工资条、聊天记录等。这些证据将对您维护自身权益起到至关重要的作用。
及时行动：劳动者要及时采取措施维护自身权益，避免超过法律规定的维权时效。
合法途径：在维权过程中，请务必通过合法途径进行，不要采取过激或违法的行为。
六、关于报警
虽然报警是一种可能的途径，但需要明确的是，此类工资纠纷通常属于民事纠纷范畴，并非刑事案件。因此，警方可能没有直接强制要求雇主支付工资的权力。然而，如果雇主存在恶意拖欠工资、转移财产或逃匿等行为，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪，此时报警将起到重要作用。
综上所述，当您遇到日结干了一天不给工资的情况时，可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等途径来维护自身权益。同时，请注意保留相关证据，并及时采取行动。希望这些建议能够对您有所帮助。