将太刀开刃是否违法需分情况看待：

1. 太刀开刃后属于管制刀具的情况

   • 一般情况下，开刃的太刀可能被视为管制刀具。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，非法携带管制刀具进入公共场所或者公共交通工具，将面临五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 若涉及非法制造、销售、携带和私自保存管制范围刀具的，公安机关可予以取缔，没收刀具，并按照《治安管理处罚法》的相关规定予以治安处罚。

2. 太刀开刃后用于犯罪行为的情况

   • 如果使用开刃的太刀实施犯罪行为，比如故意伤害他人等，处罚则会依据具体犯罪行为及后果来定。
   • 若构成故意伤害罪，根据伤害程度不同，处罚也有所不同：致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

3. 合法持有与使用的情况

   • 如果太刀的开刃和使用符合相关法律法规，比如用于合法的收藏、展示或特定文化活动，且未违反关于管制刀具的携带和使用规定，那么这种行为可能是合法的。
   • 但需要注意的是，即使是为了合法目的持有和使用开刃太刀，也必须确保其存储和使用方式不会对公共安全构成威胁。

法律建议：

• 在考虑将太刀开刃之前，务必了解并遵守当地的法律法规，特别是关于管制刀具的规定。
• 如果不确定自己的行为是否合法，建议咨询专业律师或相关法律机构，以避免不必要的法律风险。
• 如果已经持有开刃的太刀，应确保其存储和使用方式符合法律法规，避免将其带入公共场所或用于非法活动。

可能的法律后果：

• 违反关于管制刀具的法律法规，可能会面临行政处罚，如拘留和罚款。
• 如果使用开刃的太刀实施犯罪行为，将面临更严重的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。

因此，将太刀开刃是否违法取决于多种因素，包括刀具的性质、使用目的以及是否违反相关法律法规。在做出任何决定之前，请务必咨询专业律师或相关法律机构。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。