您好，针对您提出的“面包车把里面的座位拆掉了让交警抓到了罚款多少”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，面包车私自拆除座位是明确违反《中华人民共和国道路交通安全法》及《机动车登记规定》的违法行为。这种行为改变了车辆原始登记的结构，可能影响车辆的稳定性、平衡性和制动性能，从而增加行驶过程中的安全风险。

关于罚款金额，根据《机动车登记规定》第七十九条，一般情况下，车主将因私自拆除座位面临200元至500元的罚款。但具体数额可能会因地区差异而有所不同。另外，如果车主擅自改装的是已取得车辆营运证的车辆，那么根据《中华人民共和国道路运输条例》第七十条，罚款金额将高达5000元至2万元。

除了罚款之外，交警还会要求车主将拆除的座位恢复到车辆注册登记时的原状，以确保车辆符合安全行驶要求。这是消除违法改装状态的重要步骤。

此外，在一些地区，私自拆除面包车座位的行为还可能导致驾驶员的驾驶证被扣分，一般可能会扣除3分，但具体扣分情况会因地区和违规行为的严重程度而异。如果改装情节严重，交通管理部门还有权扣留改装车辆或者行为人的机动车驾驶证。

为了避免不必要的法律风险和经济损失，我建议您严格遵守交通法规，不要擅自改变车辆内部结构，尤其是座位布局。如果需要调整座位布局或进行其他改装，应先咨询相关法律法规，确保合法合规后再进行操作。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。