公司不发差旅费，劳动仲裁不受理的情况下，员工可以采取以下措施来维护自己的权益：
一、核查仲裁不予受理的原因
材料缺失或不符合要求：
- 仔细查看仲裁机构出具的不予受理通知书，明确不受理的具体原因。
- 若因材料缺失或不符合要求，如缺少出差通知、费用明细等关键证据，需及时补充完整后再次提交申请。
不属于劳动仲裁受理范围：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，劳动仲裁主要处理因劳动关系产生的争议，如工资、工时、劳动条件等。
- 差旅费纠纷通常涉及公司内部的财务管理和报销制度，不属于直接的劳动争议，因此可能不被劳动仲裁受理。
- 若差旅费以补贴形式计入工资总额，则产生的纠纷属于劳动争议，此时应核查是否因其他非实质性原因（如程序性瑕疵）导致不受理，并针对性解决。
二、向人民法院提起诉讼
准备充分证据：
- 备好出差通知、费用明细、报销单等证据，以证明差旅费的存在与拖欠状况。
- 若有与公司沟通差旅费报销的记录（如邮件、聊天记录等），也应一并保存作为证据。
明确诉讼请求：
- 在起诉时，需明确诉讼请求，如要求公司支付拖欠的差旅费及相应利息。
- 若有其他因拖欠差旅费产生的损失（如交通费、住宿费等额外支出），也可一并主张。
注意诉讼时效：
- 诉讼时效通常为三年，从知晓或应当知晓权利受侵害之时起算。
- 需及时提起诉讼，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
三、其他解决途径
与公司协商：
- 在提起诉讼前，可尝试与公司进行协商，了解拖欠差旅费的原因，并寻求解决方案。
- 协商过程中，可保留相关沟通记录作为后续法律程序的证据。
向相关监管部门投诉：
- 若公司存在恶意拖欠差旅费的行为，可向公司的上级机构或相关监管部门进行投诉。
- 投诉时需提供详细证据和情况说明，以便监管部门进行调查和处理。
行动建议：
- 首先核查仲裁不予受理的具体原因，若因材料缺失或不符合要求，及时补充后再次申请仲裁。
- 若确认不属于劳动仲裁受理范围或仲裁无果，应尽快向有管辖权的人民法院提起诉讼，并准备充分证据。
- 在整个过程中，保持与公司及相关部门的沟通，并保留所有沟通记录作为证据。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条：明确了劳动仲裁的受理范围。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条：规定了用人单位应及时足额支付劳动报酬的义务，差旅费若计入工资总额则适用此条。
- 《中华人民共和国民法典》第一百八十八条：规定了诉讼时效为三年。
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