帮老板开车出了全责事故且自己受重伤时，老板需承担的医疗费和误工费赔偿比例并非固定，而是需根据具体情况来确定。以下是从不同角度进行的分析：
一、责任承担原则
执行工作任务时发生事故：
- 根据《民法典》的相关规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。这意味着，如果事故是在您执行老板安排的工作任务过程中发生的，老板通常需要承担赔偿责任，包括您的医疗费和误工费。
- 但如果事故是由于您的故意或重大过失导致的（如酒驾、严重超速等），老板在承担赔偿责任后，有权向您进行追偿。
非执行工作任务时发生事故：
- 如果事故并非在您执行工作任务时发生（如您私自开车办私事），则通常由您自行承担责任，老板无需承担赔偿责任。
二、赔偿项目与计算方式
医疗费：
- 医疗费是实际发生的医疗费用，以单据为准。这意味着，您需要保留好所有与事故相关的医疗费用单据，以便后续索赔。
误工费：
- 误工费是因误工减少的收入。误工时间通常由医疗机构证明，收入减少的部分则根据您的实际工资情况来确定。
- 计算公式一般为：误工费 = 误工时间 × 每日工资收入。
三、保险理赔的影响
- 如果车辆投保了相关保险（如交强险、商业三者险、车上人员责任险等），保险理赔的流程和范围也会影响最终到手的赔偿金数额。
- 一般来说，保险合同会明确约定赔偿的范围和限额。因此，在索赔时，您需要仔细阅读保险合同，了解自己的权益。
四、实际操作建议
收集证据：
- 保留好所有与事故相关的证据，包括医疗费用单据、误工证明、交通事故责任认定书等。
与老板协商：
- 在明确责任承担原则后，您可以与老板进行协商，就医疗费和误工费的赔偿比例达成一致。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，或者您对责任承担原则有疑问，可以寻求专业律师的法律援助。作为专注于医疗纠纷和医疗事故赔偿领域的律师，我可以为您提供详细的法律咨询和代理服务。
最后需要强调的是，由于每个案件的具体情况都不同，因此无法给出一个固定的赔偿比例。在实际操作中，需要根据事故的具体情况、责任承担原则、保险理赔情况等因素来综合确定赔偿比例。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。