关于有雇佣合同的工人工伤死亡是否赔付10个月工资的问题，结论并非绝对，需根据具体情况及法律规定来综合判断。以下是从不同角度进行的详细分析：

一、工伤死亡赔付的一般规定

根据《工伤保险条例》的相关规定，职工因工死亡，其近亲属可以按照规定从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。其中，一次性工亡补助金的标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍，而非固定的10个月工资。丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。供养亲属抚恤金则按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。

二、雇佣合同与工伤保险的关系

1. 有雇佣合同且参加工伤保险：

   • 如果工人与雇主签订了雇佣合同，并且雇主为其参加了工伤保险，那么工人的工伤死亡赔付将按照《工伤保险条例》的规定执行。此时，赔付项目包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金，具体数额根据上述标准计算，与10个月工资无直接关联。

2. 有雇佣合同但未参加工伤保险：

   • 如果工人与雇主签订了雇佣合同，但雇主未为其参加工伤保险，那么根据《工伤保险条例》第六十二条的规定，雇主应当按照该条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。这意味着，即使未参加工伤保险，雇主仍需承担工伤死亡的赔付责任，赔付项目和标准与参加工伤保险的情况相同。

三、特殊情况下的赔付

• 地方性法规或政策：在某些特定地区或行业，可能存在地方性法规或政策对工伤死亡赔付有特别规定。然而，这些规定通常不会低于《工伤保险条例》设定的最低标准，且不太可能直接规定赔付10个月工资。
• 雇佣合同中的特别约定：如果雇佣合同中明确约定了工伤死亡的赔付标准（如赔付10个月工资），且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么双方应按照合同约定执行。但需要注意的是，此类约定通常难以完全替代法定工伤保险待遇，且可能因违反法律法规而无效。

四、法律建议

• 核实工伤保险参保情况：首先，应核实工人是否参加了工伤保险。如果参加了工伤保险，那么赔付将按照《工伤保险条例》的规定执行。
• 审查雇佣合同：其次，应仔细审查雇佣合同中的相关条款，特别是关于工伤死亡的赔付约定。如果合同中有特别约定，且该约定合法有效，那么双方应按照合同约定执行。但需注意，此类约定不得违反法律法规的强制性规定。
• 咨询专业律师：由于工伤死亡赔付涉及复杂的法律问题和计算标准，建议雇主和工人近亲属在发生工伤死亡事故后，及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和赔付方案。

如果有任何关于工伤死亡赔付或其他劳动工伤问题的疑问，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况和法律规定，为您提供专业、全面的法律建议。