收购、出售“三有”野生动物涉嫌非法收购、出售陆生野生动物罪。以下从法律定义、构成要件、法律后果及实际案例几个角度进行详细分析：

一、法律定义与构成要件

根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第三款的规定，非法猎捕、收购、出售陆生野生动物罪是指违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的行为。这里的“三有”野生动物，即具有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物，如斑鸠、麻雀、青蛙、蟾蜍、蛇、黄鼠狼、松鼠、刺猬、野鸡、野鸭、野兔、野猪等。

构成该罪需满足以下要件：

1. 主观要件：以食用为目的。这意味着行为人明知所收购、出售的野生动物将用于食用，仍进行相关活动。
2. 客观要件：实施了非法收购、出售的行为。这里的“非法”指的是未经许可或违反相关管理规定。
3. 客体要件：侵犯了国家对野生动物资源的保护制度。野生动物是地球生态系统的重要组成部分，保护野生动物对于维护生物多样性和生态平衡具有重要意义。
4. 情节严重：通常指非法收购、出售的野生动物数量较大、价值较高，或者造成严重后果等情形。

二、法律后果

一旦构成非法收购、出售陆生野生动物罪，将面临以下法律后果：

1. 刑事处罚：根据情节轻重，可处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
2. 行政处罚：在刑事处罚之外，还可能面临野生动物保护主管部门和市场监督管理部门的行政处罚，如没收野生动物及其制品和违法所得，责令关闭违法经营场所，并处野生动物及其制品价值二倍以上二十倍以下罚款等。

三、实际案例

以中山市何某案为例，何某从他人处收购水蛇、眼镜蛇、竹鼠等野生动物，并通过网络平台发布售卖视频，利用微信交易多宗，涉案金额较大。何某的行为违反了野生动物保护管理法律法规，以食用为目的非法收购、出售“三有”保护动物，情节严重，构成非法收购、出售陆生野生动物罪。最终，何某被责令立即停止违法行为并下架全部违法视频，案件被移送公安机关追究刑事责任。

四、特别提醒

1. 人工养殖不等于可自由交易：即使野生动物为人工养殖，未经许可出售或用于食用仍属违法。
2. 传统习俗不能凌驾于法律之上：一些地方存在食用“野味”的陋习，但国家已明令禁止以任何理由非法食用野生动物。
3. 网络非法交易同样受罚：利用网络平台发布视频、招揽客户进行野生动物交易，同样构成违法，电子证据可直接作为定罪依据。

建议：务必增强法律意识，切勿因个人爱好或利益而违法猎捕、买卖野生动物。这不仅会损害野生动物资源、破坏生态环境，还会给自己带来严重的法律后果。如有任何法律疑问或需要帮助，请直接向我咨询。