针对您提出的“多年前借的钱未写利息，对方说还的是本金”这一问题，以下是我的详细分析：

1. 法律背景与原则：

   • 在民间借贷中，若双方未明确约定利息，则根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，通常视为无息借贷。这意味着，在没有明确利息约定的情况下，借款人只需偿还本金，无需支付利息。
   • 若双方有口头或其他形式的利息约定，但未在书面合同中明确，则可能面临举证困难的问题。在法律上，口头约定同样具有法律效力，但需要足够的证据来支持其存在和内容。

2. 对方声称还的是本金的情况分析：

   • 若确实无利息约定：对方声称还的是本金是合理的，因为您无权要求对方支付利息。此时，您应确认收款金额与借款本金是否一致，以确保权益不受损害。
   • 若存在利息约定但未书面化：对方可能试图通过声称还的是本金来规避利息支付义务。在这种情况下，您需要收集证据（如聊天记录、录音、证人证言等）来证明双方确实存在利息约定，并据此主张您的权益。
   • 若对方部分还款且未明确性质：若对方还款时未明确说明是本金还是利息，您有权要求对方明确还款性质。在无法达成一致的情况下，您可以根据还款金额、时间等因素，结合双方交易习惯和公平原则，合理推断还款性质。

3. 法律建议与行动指南：

   • 收集证据：无论哪种情况，您都应尽可能收集与借款、还款相关的所有证据，包括书面合同、转账记录、聊天记录、录音等。这些证据将在后续的法律程序中发挥关键作用。
   • 与对方协商：在证据充分的情况下，您可以尝试与对方进行协商，明确还款性质和金额，以达成和解。协商过程中，您可以依据法律规定和双方约定，提出合理的还款方案。
   • 寻求法律救济：若协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方按照约定偿还本金和利息（如存在利息约定）。在诉讼过程中，您需要提交充分的证据来支持您的主张，并接受法院的调解或判决。

4. 可能的法律后果：

   • 若您能够证明双方存在利息约定且对方未履行支付义务，法院可能判决对方支付剩余本金和利息。
   • 若您无法证明利息约定的存在或内容，法院可能仅判决对方支付剩余本金。
   • 若对方能够证明已全额偿还本金且您无法反驳，则您可能面临败诉的风险。

综上所述，针对您提出的问题，关键在于证明双方是否存在利息约定以及约定的具体内容。在无法证明的情况下，您可能只能要求对方偿还本金。因此，我建议您尽快收集相关证据，并与对方进行协商或寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。