老板没按之前说好的工资结算，劳动者可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
一、首选沟通协商
- 直接沟通：首先，尝试与老板进行面对面的沟通，以平和理性的态度提醒其关于工资的约定，并询问未按时或未足额支付的具体原因。要求老板明确支付工资的时间和方式，并尽量达成书面的补充协议。
- 书面记录：若直接沟通无果，可通过电子邮件、短信或微信等书面形式再次提出工资问题，并保留好这些沟通记录。这些记录在后续维权过程中将作为重要证据。
二、向劳动监察部门投诉
若协商未能解决问题，劳动者可向当地劳动监察部门投诉。具体步骤如下：
- 准备材料：包括劳动关系证明（如劳动合同、工作证、考勤记录等）、工资约定证据（如聊天记录、录音、书面协议等）以及个人身份证明（身份证原件及复印件）。
- 正式投诉：通过拨打劳动保障监察投诉举报电话（如12333）了解投诉流程，或直接前往劳动监察部门办公地点提交材料并填写投诉表格。劳动监察部门将调查核实情况，如属实，将责令老板限期支付工资。
三、申请劳动仲裁
若对劳动监察部门的处理结果不满意，或希望通过更具法律效力的途径解决，劳动者可申请劳动仲裁：
- 注意时效：劳动争议申请仲裁的时效为一年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。因此，劳动者需及时行动，以免错过仲裁时效。
- 提交申请：向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，包括仲裁申请书、证据清单、身份证明等材料。仲裁申请书需详细载明双方信息、仲裁请求、事实与理由等。
- 仲裁审理：仲裁委员会受理申请后，将安排开庭审理。双方需提供证据并进行质证和辩论。仲裁庭将根据审理情况作出裁决，要求用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
四、向法院提起诉讼
如仲裁结果仍不满意，或用人单位未履行仲裁裁决，劳动者可向人民法院提起诉讼：
- 起诉准备：整理仲裁阶段的相关材料和证据，撰写民事起诉状，明确原被告信息、诉讼请求、事实与理由等。
- 立案与审理：向有管辖权的人民法院提交起诉状和证据材料。法院审查受理后，将安排开庭审理，并最终依法作出判决。
- 强制执行：若胜诉而用人单位仍不履行支付义务，劳动者可在规定时间内向法院申请强制执行，确保自己的合法权益得到实现。
五、关键提示与法律后果
- 证据收集：在整个维权过程中，劳动者务必重视证据的收集和保留。无论是劳动合同、工资条，还是沟通记录、证人证言，都是证明老板未按时或未足额支付工资的重要证据。
- 法律后果：根据《劳动法》及相关规定，用人单位未足额支付工资的，劳动者有权解除劳动合同，并要求支付经济补偿。同时，用人单位还可能面临劳动监察部门的处罚，包括责令限期支付工资、加付赔偿金等。
面对老板未按约定支付工资的情况，劳动者应依次尝试沟通协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁和向法院提起诉讼等途径来维权。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要，依法依规进行维权操作，以确保自己的合法权益得到最大程度的保护。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。