员工刚入职发生工伤，原则上由用人单位负责。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律责任角度
根据《工伤保险条例》的相关规定，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。这意味着，无论员工入职多久，只要是在工作过程中因工作原因受到伤害，都应当被认定为工伤，并享受相应的工伤保险待遇。而工伤保险的责任主体是用人单位，即员工所在的公司或组织。因此，从法律责任角度来看，员工刚入职发生工伤，用人单位应当承担相应的责任。
二、实际操作角度
工伤保险的缴纳：
- 正常情况下，用人单位应当为员工缴纳工伤保险费。如果用人单位已经为员工缴纳了工伤保险，那么员工发生工伤后，相关的医疗费用、康复费用、伤残补助等将由工伤保险基金支付。
- 如果用人单位未为员工缴纳工伤保险，那么员工发生工伤后，所有的工伤待遇将由用人单位自行承担。
工伤认定的流程：
- 员工发生工伤后，应当及时向用人单位报告，并由用人单位在规定时间内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 如果用人单位未在规定时间内提出工伤认定申请，员工或其近亲属、工会组织也可以在规定时间内直接向社会保险行政部门提出申请。
工伤待遇的支付：
- 一旦工伤认定完成，员工将享受相应的工伤待遇。如果用人单位已经缴纳了工伤保险，那么大部分待遇将由工伤保险基金支付；如果未缴纳，则全部由用人单位支付。
三、特殊情况考虑
- 试用期员工：即使员工处于试用期，只要与用人单位建立了劳动关系，就应当享受工伤保险待遇。试用期是劳动关系的一个阶段，不影响工伤的认定和待遇的享受。
- 非全日制员工：对于非全日制员工，如果其与用人单位建立了劳动关系，并且符合工伤认定的条件，也应当享受工伤保险待遇。不过，非全日制员工的工伤保险缴纳方式可能与全日制员工有所不同，具体需根据当地政策执行。
四、建议与措施
用人单位：
- 及时为员工缴纳工伤保险费，确保员工在发生工伤时能够得到及时的救治和补偿。
- 加强员工安全教育，提高员工的安全意识，减少工伤事故的发生。
- 一旦发生工伤事故，应当及时报告并协助员工进行工伤认定和待遇申请。
员工：
- 了解自己的工伤保险权益，确保在发生工伤时能够及时维护自己的合法权益。
- 在工作过程中遵守安全规定，提高自己的安全意识，减少工伤事故的风险。
总结来看，员工刚入职发生工伤，原则上由用人单位负责。用人单位应当及时为员工缴纳工伤保险费，并在发生工伤事故时积极协助员工进行工伤认定和待遇申请。如果用人单位未履行相关义务，员工可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。