关于店铺转让时合同费用的承担问题，这主要取决于双方之间的协商以及合同的具体约定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同约定优先：
- 在店铺转让过程中，如果原租赁合同或转让协议中明确规定了合同费用的承担方，那么双方应当按照合同约定来执行。例如，合同中可能明确指出“转让过程中产生的所有费用，包括但不限于合同费、手续费等，均由受让方承担”或“由转让方承担”。
- 建议：在签订转让协议前，双方应仔细阅读合同条款，特别是关于费用承担的部分，确保自己的权益得到保障。
双方协商确定：
- 如果合同中没有明确规定合同费用的承担方，那么双方可以通过协商来确定。在协商过程中，可以考虑店铺的转让价格、双方的议价能力、市场惯例等因素。
- 建议：在协商时，双方应保持开放和诚实的沟通，尽量达成一个双方都能接受的解决方案。如果协商不成，可以考虑寻求第三方调解或仲裁。
市场惯例与公平原则：
- 在某些情况下，市场惯例或公平原则也可能成为确定合同费用承担方的依据。例如，在某些地区或行业中，可能存在一种普遍的做法，即转让方承担合同费用。然而，这种惯例并不是法律强制规定的，因此不能作为唯一的依据。
- 公平原则：在缺乏明确约定或市场惯例的情况下，法院或仲裁机构可能会根据公平原则来裁决合同费用的承担方。公平原则要求双方在交易过程中应遵循公平、合理的原则，不得损害对方的合法权益。
- 建议：在缺乏明确约定的情况下，双方可以参考市场惯例或公平原则来协商解决方案。如果无法达成一致，可以寻求法律途径解决。
法律后果与风险提示：
- 如果双方无法就合同费用的承担问题达成一致，可能会导致转让过程受阻或产生法律纠纷。在这种情况下，任何一方都可能面临法律诉讼的风险，并可能需要承担额外的法律费用和时间成本。
- 建议：为了避免法律纠纷和不必要的损失，双方应在转让前充分沟通并明确合同费用的承担问题。如果无法自行解决，可以寻求专业律师的帮助来起草或审查转让协议，确保协议内容合法、有效且明确。
综上所述，店铺转让时合同费用的承担问题并没有一个固定的答案。它取决于双方之间的协商、合同的具体约定以及市场惯例和公平原则等因素。因此，在处理这类问题时，双方应保持开放和诚实的沟通，尽量达成一个双方都能接受的解决方案。如果遇到困难或无法达成一致，可以随时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。