针对买房人没给全款的情况，你们可以签订一份《购房款欠款协议》或者对原购房合同进行补充约定，明确欠款金额、还款期限、违约责任等内容。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合同类型选择
《购房款欠款协议》：
- 这是一份独立的协议，专门用于明确买房人未支付的购房款金额、还款的具体期限、利息（如有）以及违约责任等条款。
- 优点：条款清晰，专门针对欠款问题，易于执行和维权。
- 适用场景：当原购房合同对欠款问题约定不明确，或者双方希望就欠款问题达成更详细的约定时。
对原购房合同的补充约定：
- 如果原购房合同中已经对欠款问题有所涉及，但不够详细或明确，双方可以通过签订补充协议的方式，对原合同中的相关条款进行补充和明确。
- 优点：保持合同的连续性，避免重复约定，简化法律程序。
- 适用场景：当原购房合同对欠款问题已有一定约定，但需要进一步细化或明确时。
二、合同内容要点
无论选择哪种合同类型，以下内容都是必不可少的：
- 欠款金额：明确买房人未支付的购房款具体金额。
- 还款期限：约定买房人支付剩余购房款的具体时间或期限。
- 利息（如有）：如果双方约定了欠款期间的利息，应明确利息的计算方式和支付时间。
- 违约责任：明确如果买房人未按约定时间支付欠款，应承担的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
- 争议解决方式：约定如果双方因欠款问题发生争议，应如何解决，如协商、调解、仲裁或诉讼等。
三、法律建议
- 明确约定：在签订合同时，应尽可能明确、具体地约定各项条款，避免使用模糊、歧义的表述。
- 保留证据：双方应妥善保管与购房款支付相关的所有证据，如转账记录、收据、发票等，以备不时之需。
- 及时维权：如果买房人未按约定时间支付欠款，卖房人应及时采取措施维权，如发送催款通知、提起诉讼等。
四、可能的法律后果
- 如果买房人按约定支付欠款：则双方按照合同约定履行各自义务，无其他法律后果。
- 如果买房人未按约定支付欠款：则卖房人有权要求买房人支付欠款及利息（如有），并承担违约责任。如果买房人拒不支付，卖房人可以通过法律途径维权，如提起诉讼、申请强制执行等。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。