针对您提出的问题，即‘在有毒有害岗位工作10年后被单位辞退，但公司不承认该工作为有毒有害物质岗位’，以下是我的详细分析和建议：

1. 法律背景与规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，对于从事有毒有害物质作业的劳动者，用人单位应当采取特殊的保护措施，并可能涉及特殊的劳动权益，如提前退休、健康检查等。
   • 若劳动者被证明因长期从事有毒有害物质作业而导致健康受损，用人单位可能需承担相应的赔偿责任。

2. 公司不承认工作为有毒有害物质岗位的处理：

   • 证据收集：首先，您需要收集能够证明您所从事的工作确实涉及有毒有害物质的证据。这可能包括工作记录、安全操作规程、同事证言、专业机构检测报告等。
   • 劳动仲裁或诉讼：若公司拒绝承认且拒绝提供相应补偿或保护措施，您可以考虑向劳动仲裁机构提起仲裁，或直接向人民法院提起诉讼。在此过程中，您需要提交上述收集到的证据，以证明您的工作性质及因此可能遭受的损害。
   • 专业鉴定：若对工作环境的毒性存在争议，您可以申请由专业机构进行环境检测或健康评估，以获取更客观、科学的证据。

3. 可能的法律后果与赔偿：

   • 经济补偿：若您能证明因长期从事有毒有害物质作业而导致健康受损或被迫离职，您有权要求公司支付相应的经济补偿，包括但不限于工资损失、医疗费用、精神损害赔偿等。
   • 职业病认定：若您的健康问题被认定为与工作环境中的有毒有害物质有关，您还可以申请职业病认定，从而享受相应的工伤保险待遇。

4. 建议与行动步骤：

   • 立即咨询：鉴于情况的复杂性，我建议您立即咨询专业律师，以便更全面地了解您的法律权益和可能的行动方案。
   • 完善证据：在咨询律师的同时，继续收集和完善相关证据，确保您的权益得到充分保护。
   • 保持沟通：与公司保持沟通，尝试通过协商解决问题。若协商无果，则按照法律程序进行维权。

总结来说，面对公司不承认工作为有毒有害物质岗位的情况，您需要通过收集证据、咨询律师、提起劳动仲裁或诉讼等方式来维护自己的合法权益。在此过程中，保持冷静和理性至关重要，同时确保所有行动都在法律框架内进行。如果您有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。