退休返聘后结束工作关系，一般仍可称为“离职”，但更准确的表述是“返聘关系终止”。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律关系角度

1. 退休返聘的法律性质：退休返聘通常指的是劳动者达到法定退休年龄并办理退休手续后，与原用人单位或其他用人单位建立的用工关系。这种关系在法律上一般被视为劳务关系，而非劳动关系。因为退休人员已经享受了养老保险待遇，不再属于劳动法的调整范围。

2. 离职的适用性：在劳动关系中，“离职”通常指的是劳动者与用人单位解除劳动合同的行为。但在退休返聘的劳务关系中，虽然“离职”一词在日常语境中可能被使用，但更准确的法律表述是“返聘关系终止”。这是因为劳务关系不受劳动合同法的调整，不存在“解除劳动合同”的说法。

二、实际操作角度

1. 合同终止：无论是劳动关系还是劳务关系，当双方约定的合同期限届满或达到合同约定的终止条件时，合同都会终止。在退休返聘的情况下，当返聘合同终止时，双方的工作关系也就结束了。

2. 表述习惯：在日常交流中，人们可能会习惯性地使用“离职”来描述任何工作关系的结束，包括退休返聘后的关系终止。这种表述虽然不够精确，但在非法律语境下通常是可以接受的。

三、建议与注意事项

1. 明确合同条款：在签订退休返聘合同时，双方应明确约定合同期限、工作内容、报酬支付等条款，以及合同终止的条件和程序。这有助于避免在合同终止时产生纠纷。

2. 使用准确表述：在涉及法律文件或正式场合时，建议使用更准确的表述，如“返聘关系终止”，以避免产生误解或法律风险。

3. 咨询专业律师：如果您在退休返聘或合同终止过程中遇到任何法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。

总结来说，虽然“离职”一词在日常语境中可能被用于描述退休返聘后工作关系的结束，但从法律角度讲，更准确的表述是“返聘关系终止”。如果您有任何关于退休返聘或劳动法的疑问，欢迎直接向我咨询。