房贷转让合同中，若转让方未收到款项，是否可以解除合同需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：
一、合同约定角度
合同有明确约定：
- 如果房贷转让合同中明确约定了“在转让方未收到款项的情况下，有权解除合同”，那么转让方可以依据合同条款行使解除权。
- 法律依据：根据《民法典》的相关规定，当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
合同无明确约定：
- 如果合同中没有明确约定转让方在未收到款项时有权解除合同，那么转让方不能直接依据合同条款解除合同。
- 处理方式：此时，转让方可以与受让方协商，要求受让方履行付款义务。如果协商无果，转让方可以考虑通过法律途径解决，如起诉要求受让方支付款项或解除合同并赔偿损失。
二、法律规定角度
法定解除权：
- 根据《民法典》的相关规定，在特定情况下，当事人可以解除合同。例如，因不可抗力致使不能实现合同目的、在履行期限届满前当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务等。
- 应用：如果房贷转让合同中未收到款项的情况符合法定解除权的情形，转让方可以依法行使解除权。但通常来说，未收到款项并不直接构成法定解除权的情形，除非该未收款行为导致了合同目的无法实现等严重后果。
不安抗辩权：
- 如果转让方有确切证据证明受让方有丧失或者可能丧失履行债务能力的情形（如受让方财务状况严重恶化），转让方可以中止履行合同，并要求受让方提供担保。如果受让方在合理期限内未恢复履行能力或者未提供适当担保，转让方可以解除合同。
- 应用：在房贷转让合同中，如果转让方有证据表明受让方可能无法支付款项，可以行使不安抗辩权，并在符合条件时解除合同。
三、实际操作建议
协商解决：
- 在发现受让方未支付款项时，转让方首先应尝试与受让方进行协商，了解未付款的原因，并寻求解决方案。
发送催款通知：
- 如果协商无果，转让方可以向受让方发送催款通知，要求其在一定期限内支付款项。
法律途径：
- 如果受让方在催款通知期限内仍未支付款项，转让方可以考虑通过法律途径解决，如起诉要求受让方支付款项、解除合同并赔偿损失等。
总结与建议：房贷转让合同中，若转让方未收到款项，是否可以解除合同需根据合同约定和法律规定来判断。在合同有明确约定或符合法定解除权情形时，转让方可以解除合同。否则，转让方应通过协商、发送催款通知或法律途径等方式来解决问题。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。